Làm thế nào để làm sạch bát đĩa nhôm tại nhà?

Mỗi tiếp viên trong số các dụng cụ nhà bếp sẽ tìm thấy các món ăn làm bằng nhôm. Nồi, chảo, stewpans làm bằng kim loại này thuận tiện để sử dụng, chúng ấm tốt và đều. Chăm sóc đúng cách các món ăn như vậy đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc giúp không chỉ bảo quản vẻ ngoài của các dụng cụ bằng nhôm, mà còn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng.

Nhôm là một kim loại nhẹ và khá mềm. Nó là hoàn hảo cho việc sản xuất các mặt hàng khác nhau của dụng cụ nhà bếp. Nhờ trọng lượng nhẹ, chảo rán và hầm với tường dày và đáy không nặng chút nào, điều đó có nghĩa là chúng thuận tiện hơn nhiều khi sử dụng. Mọi bà nội trợ đều biết rằng các món ăn có đáy dày tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu nướng, bởi vì thức ăn trong các dụng cụ như vậy làm ấm đều hơn và xác suất cháy giảm. Tuy nhiên, ngoài những mặt tích cực, nhôm có những mặt hạn chế. Do cấu trúc mềm của nó, vật liệu này dễ bị nhiễm bẩn.

Điều quan trọng là phải biết với những thiết bị, vật liệu và công cụ nào bạn có thể làm sạch bát đĩa nhôm tại nhà mà không gây hại cho nó. Đối với mục đích này, bạn có thể sử dụng:

• vật liệu mềm. Chất liệu vải, một miếng bọt biển mềm, tăm bông hoặc băng vệ sinh gạc sẽ không gây hại cho món ăn. Trong mọi trường hợp, người ta không thể làm sạch một đĩa nhôm bằng bàn chải cứng, bọt biển kim loại hoặc đồ phế liệu, một mảnh giấy nhám;

• chất tẩy rửa tạo bọt. Không có gel trung tính hoặc bọt từ xà phòng giặt, xà phòng sẽ làm sạch các dụng cụ nhà bếp tốt. Bột, chất mài mòn không nên được sử dụng;

• Keo silicat có thể được sử dụng để làm sạch đồ dùng bằng nhôm. Cũng cho mục đích này, văn thư phù hợp và đơn giản;

• nước chanh, một dung dịch yếu của axit citric, rượu hoặc giấm táo. Những giải pháp này có thể được sử dụng để làm sạch các món ăn từ màu đen;

• làm sạch và rửa nồi nhôm và chảo để tỏa sáng sẽ giúp chất tẩy rửa đặc biệt cho pha lê, gốm sứ hoặc sứ. Chúng loại bỏ bụi bẩn tốt mà không làm hỏng bề mặt. Các công cụ như vậy có thể được tìm thấy trong các bộ phận của hóa chất gia đình;

• Hội đồng phổ biến mong muốn sử dụng các biện pháp tự nhiên đơn giản: táo chua, cây me chua, kefir hoặc nước muối chua, cắt hành tây.

Trong mọi trường hợp, bạn không nên chạm vào nồi nhôm với các vật liệu sau:

• phấn;

• bột nhão làm sạch và bột với các hạt mài mòn;

• cát;

• dao, kim loại phế liệu hoặc bọt biển;

• chất tẩy rửa có chứa clo.

Trong trường hợp này, rửa trong máy rửa chén tự động cũng phải từ bỏ.

Để rửa đồ dùng nhà bếp bằng nhôm tốt và không có hậu quả tiêu cực, Cần tuân thủ một số khuyến nghị:

• Trước khi rửa và làm sạch nồi và chảo phải được làm mát hoàn toàn.Nếu nước lạnh hơn trên bề mặt nóng hoặc ấm của dụng cụ bằng nhôm, vật liệu bị biến dạng.

• Ngâm chén đĩa trong dung dịch xà phòng giúp loại bỏ các hạt thức ăn bị đốt cháy và chất béo cứng đầu. Tuy nhiên, quá trình này không nên trì hoãn, thời gian ngâm nên là 7-10 phút.

• Để làm sạch các dụng cụ bằng nhôm của mảng bám đen và ô nhiễm khó khăn khác, bạn cần đun sôi nó trong dung dịch soda và keo silicat. Để làm điều này, bạn cần chọn một thùng chứa lớn, trong đó, khi chứa đầy nước, bạn hoàn toàn có thể nhúng vật dụng nhà bếp đã được làm sạch. Cho 1 lít nước, thêm 1 muỗng canh baking soda và một vài giọt văn phòng phẩm hoặc keo silicat. Bạn chỉ có thể sử dụng soda.

• Sau khi đun sôi hoặc ngâm trong dung dịch xà phòng, bề mặt của món ăn được làm sạch bằng vải mềm, miếng bọt biển hoặc các vật liệu không gây chấn thương và mềm khác.

• Ở giai đoạn cuối cùng của việc làm sạch, các món ăn nên được rửa sạch dưới vòi nước ấm.

• Không để đồ dùng bằng nhôm ướt hoặc ướt. Ngay sau khi rửa, cần lau khô bằng khăn mềm hoặc vải mềm. Điều này sẽ bảo vệ bề mặt sản phẩm khỏi sự xuất hiện của vết bẩn.

Trước đây, các bà mẹ và bà ngoại đã làm sạch hoàn hảo các món ăn bằng nhôm của họ để tỏa sáng, sử dụng các mẹo và công thức nấu ăn dân gian. Những phương pháp này được thử nghiệm bởi nhiều năm kinh nghiệm và được thử nghiệm bởi nhiều bà nội trợ. Dưới đây là một số công thức nấu ăn:

• Một miếng bọt biển mềm được làm ẩm trong nước muối hoặc kefir có thể dễ dàng loại bỏ các món hầm và chảo từ các đốm đen trên bề mặt. Chà xát bề mặt bằng miếng bọt biển, để các món ăn trong 1,5-2 giờ. Sau đó, chảo phải được rửa kỹ bằng nước ấm.

• Nếu bên trong chảo đã tối, cần phải đổ đầy kefir và để trong 2 giờ, sau đó nên rửa sạch chảo.

• Các giải pháp của giấm để bàn sẽ giúp khôi phục độ bóng và loại bỏ chất béo ăn vào bên trong bề mặt. Tốt hơn là sử dụng giấm 6% yếu hơn. Lau sạch các bề mặt bên trong và bên ngoài bằng một miếng vải mềm được làm ẩm bằng giấm, sau đó rửa kỹ bằng nước máy.

• Cháo táo cắt lát chiến đấu tốt với patina trên bề mặt dụng cụ bằng nhôm. Cần phải chà bề mặt của chảo rán hoặc chảo bằng nửa quả táo, để nó ở dạng này trong vòng 10 - 15 phút, sau đó rửa sạch mặt bằng nước ấm.

• Một số bà nội trợ nên sử dụng một cục tẩy cao su thông thường cho bút chì để loại bỏ các đốm đen. Ngoài ra, phương pháp này là phục hồi tốt các món ăn sáng. Được trang bị một cục tẩy, bạn phải chủ động chà xát các khu vực bị ô nhiễm.

• Phục hồi tốt sự xuất hiện của các món ăn và loại bỏ các tạp chất ăn sâu đang sôi trong hành tây của cô. Trong chảo bạn cần đổ nước vào miệng, cho 2-3 củ hành tây thái lát. Nên đun nước sôi, giảm nhiệt và đun trong 5 - 7 phút. Sau khi đun sôi, để ráo nước và để chảo nguội. Lau bề mặt bên trong bằng vải mềm hoặc miếng bọt biển ẩm, rửa lại bằng nước ấm và lau kỹ cho đến khi khô hoàn toàn.

Mỗi tiếp viên trong số các dụng cụ nhà bếp sẽ tìm thấy các món ăn làm bằng nhôm. Nồi, chảo, stewpans làm bằng kim loại này thuận tiện để sử dụng, chúng ấm tốt và đều.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách làm sạch bát đĩa nhôm tại nhà, trong video sau đây.