Mỗi ngày, mọi người đều nấu một cái gì đó trong bếp. Cho bữa sáng - cháo, cho bữa trưa - súp, cho bữa tối - nướng. Dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ rất phổ biến và có ở mọi nhà. Chắc chắn bạn đã có ít nhất một lần trong đời tôi đốt cháo hoặc thậm chí bất kỳ món ăn nào. Chà chậu sau một sự cố như vậy không phải là quá dễ dàng. Nhưng nếu bạn biết những bí mật nhỏ, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng trả lại bất kỳ món ăn nào cho sự rực rỡ và tinh khiết trước đó.
Ô nhiễm là gì?
Chọn món ăn cho nhà bếp mà bạn sẽ nấu, trước hết bạn chú ý đến chất lượng của vật liệu mà chảo hoặc chảo được làm. Ngoài ra, tính thực tế và độ bền.
Đồ dùng bằng thép không gỉ mọi lúc mọi nơi rất được ưa chuộng và có những lý do rõ ràng cho việc này:
- Đầu tiên, đó là một ngoại hình hấp dẫn.
- Thứ hai, nó là một vật liệu chất lượng cao và an toàn, không phát ra các chất có hại khác nhau trong khi nấu.
- Thứ ba, rất thuận tiện và nhanh chóng để nấu trong những món ăn như vậy, vì nó nóng lên gần như ngay lập tức.
Bất kỳ đồ dùng chất lượng cao, bao gồm thép không gỉ, định kỳ phải đối mặt với ô nhiễm nghiêm trọng. Tất nhiên, nếu bạn cẩn thận theo dõi các món ăn, thì sẽ không có vấn đề nghiêm trọng. Nhưng bất cứ điều gì xảy ra trong cuộc sống.
Hầu hết các bà nội trợ, đặc biệt là những quý bà hay quên, thường quên rằng cháo hoặc súp được nấu trên bếp. Kết quả là, món ăn sôi lên, bắt đầu cháy, và tất cả điều này được phản ánh khủng khiếp trong sự sáng chói và tinh khiết của chính chảo.
Khi cháo hoặc mứt cháy, đáy chảo không dễ rửa như vậy. Nó cũng không dễ dàng để loại bỏ bồ hóng, thường hình thành trên các bức tường của món ăn do lửa mạnh hoặc vì lý do khác.
Nếu bạn cố gắng và làm mọi thứ đúng, thì chảo của bạn sẽ luôn sáng bóng sạch sẽ, và không có ô nhiễm không sợ nó.
Làm thế nào để rửa?
Ngay khi món ăn yêu dấu, vẫn còn sáng sạch chỉ nửa giờ trước, đất khủng khiếp xuất hiện, câu hỏi được đặt ra - làm thế nào để rửa nó, làm gì để làm sạch. Có thể làm sạch nồi từ bất kỳ phương tiện, được trình bày trong một loạt các cửa hàng với hóa chất gia dụng.
Nếu bạn quyết định sử dụng các công cụ chuyên nghiệp, thì hãy ghi nhớ một vài sắc thái quan trọng, nhờ đó bạn sẽ không chỉ trả lại sự sạch sẽ cho các món ăn, nhưng đừng làm hỏng nó hoàn toàn:
- chất tẩy rửa hóa học là tốt hơn để chọn không bột. Các hạt của một chất mài mòn như vậy có thể để lại vết xước trên bề mặt chảo, sau đó sự xuất hiện của nó sẽ không còn quá hoàn hảo;
- Ưu tiên cho các sản phẩm gel hoặc chất lỏng. Trước khi bạn mua nó, hãy chắc chắn đọc hướng dẫn để đảm bảo rằng công cụ này thực sự có thể rửa các nồi trong đó thực phẩm được chuẩn bị;
- đồ phế liệu, bàn chải cứng, bọt biển kim loại - tốt hơn là từ chối. Tất nhiên, chúng sẽ giúp loại bỏ nhanh chóng và hiệu quả các chất bẩn nghiêm trọng trên bát đĩa, nhưng đồng thời, chúng sẽ để lại vết trầy xước trên bề mặt dụng cụ nhà bếp;
- Trước khi tiến hành làm sạch chảo bằng một hoặc một công cụ khác, hãy xem hướng dẫn để làm mọi thứ chính xác. Chỉ làm sạch bằng găng tay nếu bạn không muốn làm hỏng lớp da mỏng manh của bàn tay;
- chỉ làm việc với một miếng bọt biển mềm. Trong mọi trường hợp không sử dụng một miếng bọt biển, mà bạn rửa chén. Để làm sạch nồi và chảo nên là một miếng bọt biển riêng.
Làm thế nào tôi có thể làm sạch nhanh chóng?
Bên cạnh thực tế là một chiếc chảo bị cháy mạnh có thể dễ dàng được làm sạch để tỏa sáng với sự trợ giúp của các hóa chất gia dụng đặc biệt, nó có thể được thực hiện bằng các phương pháp khác. Ở nhà, với sự trợ giúp của các công cụ có sẵn, bạn có thể dễ dàng trả lại các món ăn về độ sáng và tinh khiết ban đầu của nó.
Đôi khi ở dưới cùng của các món ăn có những hạt thức ăn bị cháy mà không để lại chất tẩy rửa thông thường. Trong trường hợp này, bạn sẽ tiết kiệm muối phổ biến nhấtvốn luôn ở trong nhà Đổ đầy đáy đĩa bằng nước lạnh và để trong nửa giờ. Sau đó, xả nước, đổ tất cả các vết cháy, đó là dưới cùng của muối thông thường. Trong hình thức này, để lại chảo trong hai giờ. Sau đó, bạn chỉ cần rửa sạch muối, chà nhẹ bên trong đĩa bằng miếng bọt biển. Bạn sẽ thấy rằng tất cả các phần bị cháy của thực phẩm sẽ dễ dàng biến mất.
Mọi chủ sở hữu hiện đại tích cực sử dụng giấm không chỉ trong việc chuẩn bị bất kỳ món ăn, mà còn để làm sạch các sản phẩm khác nhau. Ví dụ, giấm để bàn đơn giản, mà rất nhiều người thích sử dụng với bánh bao, làm giảm hoàn toàn nồi khỏi bị cháy.
Các món ăn bị ô nhiễm cần phải được đổ đầy giấm, tỷ lệ phần trăm không vượt quá 9% và để lại trong hình thức này trong hai giờ, và thậm chí tốt hơn cho ba. Sau khi tất cả bạn cần để ráo nước và rửa nó bằng các phương tiện thông thường.
Nếu ô nhiễm quá mạnh, thì có một cách đơn giản nhưng hiệu quả khác. Một lần nữa bạn sẽ cần giấm, mà bạn thường làm đầy salad. Một nửa chén giấm cần phải được đổ vào các món ăn bẩn và chà một nửa miếng xà phòng giặt thông thường vào nó. Sau đó, đặt nồi lên lửa và đun sôi trong nửa giờ. Thậm chí ô nhiễm mạnh sẽ để lại các món ăn yêu thích của bạn, và nó sẽ lại tỏa sáng với sự tỏa sáng của sự tinh khiết.
Đôi khi các chất gây ô nhiễm có vấn đề, chẳng hạn như carbon, phát sinh từ bên ngoài các món ăn, và không thể lau sạch chúng bằng gel rửa chén thông thường. Chúng tôi có một phương pháp tuyệt vời giúp nhiều bà nội trợ giải quyết vấn đề này - đây soda.
Baking soda dễ dàng đối phó với các chất gây ô nhiễm khác nhau. Cho một lượng nhỏ soda vào miếng bọt biển và nhẹ nhàng, theo chuyển động tròn, chà chảo từ trong ra ngoài. Tất cả ô nhiễm sẽ biến mất ngay trước mắt bạn.
Nếu ô nhiễm nghiêm trọng hình thành bên ngoài, ngâm nồi trong một thùng chứa lớn để đáy nằm trong dung dịch đã chuẩn bị. Pha loãng baking soda trong nước và ngâm đáy chảo, sau đó làm sạch theo cách thông thường.
Đôi khi trên bề mặt chảo xuất hiện những vết bẩn giống như cầu vồng. Bạn có thể loại bỏ chúng bằng giấm, phải được pha loãng trong nước. Nửa ly nước ấm - một muỗng canh giấm. Trong hỗn hợp này, làm ẩm miếng bọt biển và lau bề mặt của món ăn. Nếu trong nhà không có giấm, nhưng có axit citric, thì cũng có thể làm sạch các món ăn với nó. Ngoài ra, thêm một muỗng vào một nửa ly nước. axit citric, đợi cho đến khi nó được hòa tan hoàn toàn và bạn có thể bắt đầu làm sạch.
Làm thế nào để chăm sóc các sản phẩm thép không gỉ?
Đối với đồ dùng bằng thép không gỉ cần được chăm sóc đặc biệt. Nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác, bạn sẽ không phải mất vài giờ thời gian quý báu để thoát khỏi ô nhiễm nghiêm trọng.
Mỗi lần sau khi nấu bữa trưa hoặc bữa tối, hãy rửa chảo thật kỹ. Đừng cảm thấy tiếc cho chất tẩy rửa và rửa kỹ các món ăn cả trong lẫn ngoài. Ngoài ra, hãy nhớ rằng những món ăn như vậy chỉ cần được rửa sạch sau khi nó được làm mát hoàn toàn, để không làm hỏng hoàn toàn vẻ ngoài của nó.
Cố gắng không rửa chảo như vậy trong máy rửa chén, vì chúng thường sử dụng nhiệt độ quá cao. Các sản phẩm bằng thép không gỉ được rửa tốt nhất trong nước ấm bằng cách sử dụng miếng bọt biển mềm và các phương tiện thông thường mà bạn rửa chén mỗi ngày.
Sau khi bạn làm các món ăn, Hãy chắc chắn để làm khô nó bằng một chiếc khăn mềm. Nếu bạn để chảo tự khô, các giọt nhỏ giọt cuối cùng có thể hình thành các đốm đen, sau đó bạn sẽ gặp khó khăn khi rửa.
Nếu bạn muốn chiếc chảo của mình luôn sáng và tỏa sáng, như đã có trong cửa hàng tại thời điểm mua, có một cách hiệu quả. Lấy một lát nhỏ khoai tây sống hoặc chỉ gọt vỏ, và chà chúng trên bề mặt của món ăn. Bạn sẽ thấy nó sẽ tỏa sáng một cách kỳ diệu như thế nào.
Mẹo và thủ thuật
Cháo cháy vào buổi sáng - chắc chắn, tình huống này quen thuộc với nhiều bạn. Trong trường hợp này, một bữa ăn sáng hư hỏng làm hỏng tâm trạng, và các món ăn hư hỏng, không dễ dàng để làm sạch, tiếp tục củng cố hiệu ứng tiêu cực. Mẹo và thủ thuật từ các chuyên gia chắc chắn sẽ giúp bạn:
- cháo bị cháy hoặc mứt bị cháy - tất cả điều này ảnh hưởng xấu đến sự sạch sẽ của bát đĩa. Than hoạt tính thông thường sẽ giúp loại bỏ ô nhiễm như vậy. Năm đến sáu viên cần nghiền thành bột, thêm một ít nước, để có được một loại cháo đặc. Hỗn hợp này nên được áp dụng cho các khu vực có vấn đề của món ăn và để trong khoảng ba mươi đến bốn mươi phút. Sau đó chà nhẹ nhàng bằng miếng bọt biển và rửa sạch;
- nhiều bà nội trợ rời khỏi bã cà phê chỉ trong trường hợp. Hoặc nói khác đi, ngủ cà phê. Nó có thể được sử dụng như một chất tẩy rửa cơ thể, cũng như một công cụ tuyệt vời để làm sạch dụng cụ nhà bếp. Áp dụng cho miếng bọt biển ướt các tàn dư của cà phê đã pha và nhẹ nhàng, không cần ấn, chà xát tất cả bụi bẩn;
- Độ bóng ban đầu của đồ dùng bằng thép không gỉ có thể trả lại amoniac hoặc khoai tây thông thường. Ở trên, chúng tôi đã mô tả một phương pháp sử dụng khoai tây giúp mang lại sự sáng bóng. Ngoài ra, nếu bạn đổ đầy nước vào nồi, thêm vài giọt amoniac và đun sôi mọi thứ trong hai mươi phút, nó sẽ lại sáng như mới;
- Để nồi inox đắt tiền luôn được đính kèm hướng dẫn chăm sóc bát đĩa. Đừng bỏ qua nó.
Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc và khuyến nghị được mô tả trong hướng dẫn, nó sẽ giúp kéo dài đáng kể tuổi thọ của món ăn và nó sẽ không mất đi vẻ ngoài trong một thời gian dài.
- trả lại sự tỏa sáng cho các món ăn sẽ giúp vỏ táo xanh thông thường. Chà xát bề mặt, các bức tường của da và nó sẽ sáng trở lại. Ngoài ra, nếu bạn thêm chất tẩy rửa vào chảo, thêm một chút nước và đun sôi trong mười đến mười lăm phút, điều này sẽ giúp loại bỏ các món ăn bẩn nhẹ;
- vết bẩn không được rửa bằng chất tẩy rửa chén thông thường có thể dễ dàng loại bỏ bằng kem đánh răng. Áp dụng dán vào khu vực có vấn đề, chà bằng miếng bọt biển mềm và các món ăn sẽ hoàn toàn sạch sẽ trở lại;
- vết dầu mỡ được hình thành trong quá trình nấu bên ngoài chảo, dễ dàng được rửa sạch bằng các công cụ đặc biệt có trong mọi cửa hàng phần cứng. Dụng cụ nấu ăn mỡ bôi trơn Phục hồi dễ dàng đối phó với các vấn đề như vậy. Nhưng trước khi áp dụng chúng cẩn thận đọc hướng dẫn;
- tro soda và xà phòng đơn giản sẽ giúp thoát khỏi ô nhiễm nghiêm trọng. Tất cả những gì bạn cần làm là xay xà phòng nghiền, thêm một vài muỗng cà phê soda, thêm nước và đun sôi một cái chảo trong nửa giờ.
Cách làm sạch nồi inox khỏi cặn carbon bằng axit citric trong 30 giây, xem video sau.