Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện đã chứng minh hiệu quả trực tiếp của bảng màu xung quanh đối với tâm trạng và sức khỏe của một người. Các nhà dinh dưỡng giữ cùng quan điểm về ảnh hưởng của các màu sắc và sắc thái khác nhau đối với sự thèm ăn của một người. Vì vậy, sử dụng các sắc thái khác nhau, bạn có thể buồn tẻ hoặc ngược lại, kích thích sự thèm ăn của bạn.
Với sự trợ giúp của các màu sắc khác nhau, bạn có thể điều chỉnh sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng của bạn. Yếu tố này được nhiều nhà sản xuất sử dụng trong việc lựa chọn màu sắc cho logo và bao bì, cũng như cho công ty quảng cáo.
Ánh sáng phổ biến
- Ngọc lam. Màu ngọc lam có liên quan đến cảm giác hạnh phúc và bất cẩn, do đó nó kích thích sự thèm ăn. Ví dụ, đĩa tráng miệng màu ngọc lam rất được tìm kiếm. Thật khó để từ chối cho mình một món tráng miệng đẹp được phục vụ trên một đĩa như vậy.
- Trắng Màu này đặc biệt phổ biến và là một trong những nguy hiểm nhất đối với những người muốn giảm cân hoặc sợ tăng cân. Điều này là do thực tế là bất kỳ món ăn nào trông tương phản trên nền trắng, làm cho nó rất đẹp, và tôi muốn thử nó một cách nhanh chóng.
- Đào. Thật dễ chịu khi nhìn vào các món ăn phục vụ trên các món ăn như vậy. Màu sắc ấm áp và dịu dàng, do đó nó làm tăng sự thèm ăn. Những tấm như vậy nên được mua cho một đứa trẻ ăn không ngon miệng.
Biến thể của các tấm màu tối
Theo quy định, một loạt các bóng tối ảnh hưởng xấu đến sự thèm ăn của một người. Do đó, họ cố gắng tránh những bông hoa như vậy trong các nhà hàng, nhưng trong chế độ ăn kiêng, chúng rất phổ biến. Nhưng đừng quên rằng các tông màu khác nhau có tác dụng cụ thể của riêng họ.
- Đen. Những món ăn như vậy có thể ngăn chặn cảm giác đói, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của con người. Nếu màu này phù hợp hoàn hảo với lĩnh vực thời trang, thì khi đặt bàn thì nên tránh. Tuy nhiên, màu đen thường được sử dụng trong thiết kế nội thất để làm cho căn phòng trở nên phong cách hơn, nhưng không để đè nén suy nghĩ về thực phẩm.
- Xám Màu này phá hủy mọi suy nghĩ về thực phẩm. Món ăn trong những món ăn như vậy, cho dù chúng đẹp như thế nào, trông nhạt nhòa và không hấp dẫn.
- Màu xanh Tất cả các sắc thái của màu xanh gây ra cảm giác bình tĩnh, và trong trạng thái này, một người không có xu hướng trải nghiệm cảm giác đói. Trái lại, anh muốn nghỉ ngơi, và rất có thể, anh sẽ từ chối ăn. Màu xanh được khuyên dùng cho những người muốn giảm cân và liên tục theo dõi số lượng calo tiêu thụ.
- Gỗ. Đồ nấu nướng với sự bắt chước của thiết kế tự nhiên trông nguyên bản và ảnh hưởng của nó đến sự thèm ăn gần bằng không, vì màu nâu chiếm ưu thế trong các mẫu gỗ.
Màu sắc tươi sáng và các tính năng của chúng
Trước đây rất khó để tìm thấy các món ăn có màu, nhưng bây giờ nó rất phổ biến và thường được sử dụng cả ở nhà và trong kinh doanh nhà hàng. Các tấm nhiều màu có tác dụng khác nhau đối với cơ thể con người, hãy xem xét các loại chính.
- Màu đỏ có thể gây tăng huyết áp và mạch, cũng như tăng sự thèm ăn. Nhiều nhà hàng sử dụng điều này, thêm các yếu tố màu đỏ vào thiết kế của nhà hàng, do đó làm tăng nhu cầu cho các món ăn của họ. Tuy nhiên, màu đỏ kích thích hệ thần kinh, gây ra sự hung hăng và lo lắng. Do đó, sau khi ăn một người có thể cảm thấy không hài lòng.
- Màu xanh. Màu này được coi là trung tính, và ảnh hưởng của nó đối với sự thèm ăn có thể thay đổi tùy thuộc vào sắc thái được chọn.Ví dụ, màu xanh lá cây với sự kết hợp của các sắc thái màu xanh lạnh sẽ làm giảm cảm giác đói và giúp duy trì chế độ ăn kiêng. Nhưng sắc thái ấm áp của màu xanh lá cây với màu vàng sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn và, có lẽ, bạn sẽ có mong muốn ăn một thứ khác.
- Cam Màu này có thể vui lên và làm cho bữa ăn thú vị hơn. Người ta tin rằng cam với sự ấm áp của nó gây ra các cuộc trò chuyện cảm xúc và thư giãn hệ thần kinh, do đó việc ăn uống có thể kéo dài trong vài giờ. Nó cũng có tác động tích cực đến não. Màu cam - hoàn hảo cho một bữa tiệc.
- Vàng Đây là màu của hạnh phúc và niềm vui, nó có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi. Màu vàng có tác động tích cực đến sự thèm ăn, vì vậy các đĩa màu vàng và màu cam được khuyến nghị cho trẻ ăn không ngon miệng.
- Màu hồng. Tấm màu hồng, đặc biệt là sắc thái nhẹ nhàng, được khuyến khích cho những người không từ chối bản thân để ăn. Màu này có thể kích thích sản xuất nước tụy và bạn sẽ khó cưỡng lại việc ăn uống.
- Màu xanh Màu này đề cập đến trung tính, không ảnh hưởng đến tông màu ngon miệng. Đĩa màu xanh có thể được sử dụng để phục vụ bất kỳ món ăn.
- Màu tím. Tìm các món ăn có sắc thái như vậy là không dễ dàng. Điều này là do thực tế là trong thực phẩm của chúng ta không có quá nhiều sản phẩm có màu này và không phải ai cũng thích chúng. Do đó, thức ăn trên đĩa màu tím, không phải ai cũng gây thèm ăn. Cô ấy trông lạ và lạ.
Làm thế nào để chọn một gamma?
Khi chọn một bảng màu cho các món ăn của bạn, trước hết bạn nên xem xét ảnh hưởng của nó đến sự thèm ăn của bạn - làm mờ nó hoặc tăng cường nó.
Nếu bạn muốn loại bỏ thêm bảng Anh, tốt hơn là nên có các lựa chọn cho màu lạnh. Nhưng để cải thiện sự thèm ăn là màu sắc tươi sáng và ấm áp lý tưởng, cũng như màu trắng cổ điển.
Màu sắc của các món ăn phụ thuộc vào những gì nó được làm. Đồ thủy tinh không có màu, nhưng có thể được trang trí với các mẫu màu khác nhau. Thủy tinh trông đẹp trên bất kỳ bàn nào, và thức ăn tương phản với thủy tinh trông ngon miệng hơn. Tuy nhiên, đồ thủy tinh có tác dụng trung tính đối với cơn đói. Bộ sứ hoặc gốm có thể được sơn bằng bất kỳ màu nào.
Điều quan trọng là phải tính đến thiết kế và màu sắc của nội thất và nhà bếp. Nếu thiết kế của căn phòng khá phức tạp và có nhiều chi tiết sáng trong thiết kế, tốt hơn là mua một món ăn bình tĩnh vững chắc. Nhưng đối với một nội thất tối giản, bạn có thể sử dụng cả các tấm đơn sắc và không rõ ràng, cũng như các bộ sáng.
Bạn có thể độc lập nghĩ lên thiết kế của kho tương lai. Làm thế nào đẹp để sắp xếp một tấm của một danh sách thủ công, xem trong video sau đây.