Mẹo tính toán lượng rượu và nước ngọt trong đám cưới

Mặc dù có số lượng lớn các cơ quan cưới, nhiều cặp vợ chồng mới cưới trong tương lai hoặc cha mẹ của họ thích tự mình lên kế hoạch cho một lễ kỷ niệm. Rốt cuộc, không ai biết khách tốt hơn bạn bè và người thân. Để không phải chi quá nhiều tiền, nhưng đồng thời không để rơi vào tình huống khó xử, đáng để xem xét những lời khuyên hữu ích về cách tính lượng rượu và nước ngọt trong đám cưới.

Nguyên tắc chính khi lên kế hoạch cho một lễ kỷ niệm - rượu và đồ uống khác phải có rất nhiều cho đến khi kết thúc sự kiện.

Có hai cách tiếp cận chính để lập kế hoạch số lượng booze. Nếu bạn tìm hiểu kỹ về sở thích của từng vị khách, thì trên mỗi bàn, đó là đồ uống mà những người ngồi sau anh ta sẽ uống. Và nếu không phải là những người rất nổi tiếng có mặt trong lễ kỷ niệm của bạn, thì bộ chai bắt đầu trên mỗi bàn nên hoàn toàn giống nhau.

Tùy chọn trung gian với các trường hợp ngoại lệ hiếm hoi không được chào đón, vì mỗi khách sẽ đắt như nhau đối với bạn. Tình huống khi khách sẽ thấy đồ uống ưu tú bị thiếu từ họ trên bàn tiếp theo là không thể chấp nhận - không nên phân chia khách thành các loại.

Đừng quên rằng cách tính rượu dưới đây cho đám cưới hoàn toàn mang tính biểu thị, vì vậy bạn nên luôn luôn tính đến các đặc điểm của khách và lấy một hoặc hai chai trong số đồ uống dự trữ.

Điều đầu tiên bạn cần đếm tổng số khách mời trong đám cưới của bạn. Sau đó, bạn có thể chia chúng thành ba loại:

• những người thường uống nhiều;
• những người uống vừa phải;
• những người không uống chút nào

Dễ nhất là ước tính số lượng đồ uống bằng cách chia chúng thành nhiều nhóm:

• rượu mạnh;
• rượu và đồ uống rượu vang;
• bia;
• nước ngọt không cồn.

Xem xét các thuật toán cơ bản để ước tính số lượng chai cần thiết cho mỗi loại này. Những mẫu này chỉ áp dụng cho đám cưới được tổ chức ở nhiệt độ vừa phải. Nếu lễ kỷ niệm của bạn xảy ra vào mùa hè nóng bức, thì bạn có thể uống rượu mạnh hơn 2 lần, và khoảng 3 lần bia và rượu vang. Và ngược lại, nếu nó xảy ra vào mùa đông, tốt hơn là tăng số lượng đồ uống mạnh lên gấp 2 lần 3 lần và bỏ hoàn toàn bia.

Các loại rượu sau đây thường được phân loại là mạnh:

• rượu vodka;
• rượu mạnh hoặc rượu mạnh;
• rượu rum;
• rượu gin;
• rượu whisky;
• đồ uống khác với sức mạnh 30 độ.

Thông thường những đồ uống này được uống bởi đàn ông, vì vậy nó thuận tiện hơn để thực hiện tính toán cho khách nam.

Do đó, nếu khoảng 30 người đàn ông có mặt trong lễ kỷ niệm của bạn, thì bạn sẽ cần từ 9 lít đồ uống mạnh, có nghĩa là 18 chai 0,5 lít mỗi hoặc 13 chai 0,7 lít mỗi.

Nếu trong bữa tiệc của bạn, bạn mong đợi 20 khách uống trung bình và 10 người nghiện rượu nặng, thì bạn sẽ cần 11 lít rượu mạnh - đây là 22 chai nửa lít hoặc 16 thùng 0,7 lít mỗi chai.

Có tính đến truyền thống của Nga, tỷ lệ phổ biến nhất giữa các loại rượu mạnh là 60% rượu vodka và 40% rượu cognac, rượu whisky, rượu rum, v.v.

Nếu người lớn tuổi chủ yếu có mặt trong bữa tiệc của bạn, lượng vodka có thể tăng lên 70%. Nếu ngược lại, một số lượng lớn những người trẻ tuổi được mong đợi, tốt nhất là giảm lượng vodka xuống 35% và đồng thời uống 30% rượu whisky và 35% rượu brandy.

Phụ nữ thường thích sử dụng loại đồ uống này, vì vậy việc loại bỏ đàn ông khỏi phần đánh giá này và ước tính số lượng chai dựa trên số lượng phụ nữ là hợp lý. Ở đây, việc tính toán đơn giản hơn nhiều so với trường hợp rượu mạnh - đối với mỗi khách, nên lấy 1 chai 0,7 lít rượu. Cần lưu ý rằng rượu vang đỏ thường phổ biến hơn người da trắng, vì vậy cứ 6 chai màu đỏ bạn nên lấy 4 chai màu trắng.

Đối với các loại đồ uống, ưu tiên nên được đưa ra như nhau đối với rượu vang nửa khô và nửa ngọt. Rượu vang tráng miệng là tốt cho bữa ăn nhẹ, vì vậy nó không có khả năng được phổ biến tại bữa tiệc. Rượu khô là một sản phẩm dành cho những người sành rượu, vì vậy bạn không nên đặt nó trên mỗi bàn. Tuy nhiên, vẫn nên mua một vài chai đồ uống dự trữ này trong trường hợp có một vị khách tại bàn chỉ uống rượu như vậy.

Champagne được coi là một loại riêng của đồ uống rượu vang trong đám cưới. Những chiếc bánh mì nướng đầu tiên thường được nói với anh ấy, vì vậy mỗi khách sẽ có thể lấy một ly và ít nhất là nhấp một ngụm từ nó. Vì vậy, đối với mỗi khách mời của đám cưới, bất kể tuổi tác, giới tính và sở thích rượu, nên rơi vào 250 ml rượu sâm banh. Vì vậy, nếu đám cưới của bạn dự kiến ​​chỉ có 50 người, thì bạn sẽ cần 13 lít đồ uống này, tức là 19 chai với dung tích 0,7 lít.

Ngày nay không có trường hợp hiếm gặp khi một người về cơ bản không tiêu thụ bất kỳ loại rượu nào, ngoại trừ bia.

Mỗi khách chắc chắn uống bia nên lấy ít nhất 2 lít đồ uống này. Và vào mùa hè, tốt nhất là lấy 2-3 lít bia cho mỗi khách trong kỳ nghỉ của bạn. Không cần phải nói rằng bia thủ công từ các nhà máy bia tư nhân hoặc các thương hiệu ưu tú như Guiness và Hoegaarden sẽ được ưa thích hơn. Tỷ lệ của bia sáng và tối nên tương ứng khoảng 70 và 30%.

Tìm hiểu thêm về cách tính lượng đồ uống có cồn cho đám cưới, bạn sẽ tìm hiểu từ video dưới đây.

Lượng nước giải khát tối thiểu có sẵn mà không có rượu là 1,5 lít mỗi người. Trong mùa hè nóng nực, bạn có thể nhân con số này lên 2 lần một cách an toàn.

Trong trường hợp này, khoảng 1 l của con số này phải là nước khoáng. Tốt nhất là lấy khoảng 70% nước khoáng không có ga và 30% nước có ga.

Ngoài ra, nên dự trữ khoảng 0,5 lít nước trái cây hoặc nước trái cây cho mỗi khách. Hầu hết tại các đám cưới, nước cam và táo được sử dụng với số lượng bằng nhau. Bạn cũng có thể giới thiệu nước nho.

Tính toán cho toàn bộ buổi lễ, và không chỉ cho một bữa tiệc, đừng quên tính đến các đồ uống cần thiết cho việc đăng ký kết hôn và đi bộ sau đó.

Phần chính thức là đủ để lấy sâm panh với tỷ lệ 1 ly cho mỗi người sẽ có mặt tại đó.

Bạn có thể mất ít hơn 2 lần rượu sâm banh để đi dạo so với việc có người tham gia. Vì vậy, nếu 10 người tham gia vào nó, thì nó đáng để bạn mang theo 5 chai. Chỉ cần đừng quên uống và nước ngọt với tỷ lệ 300 g mỗi người. Sẽ thuận tiện và thiết thực nhất khi mang theo 1 chai 0,33 lít cho mỗi người tham gia đi bộ.