Siphon cho khí thải: đặc điểm, mục đích và lời khuyên cho việc lựa chọn

Một số người coi siphons cho nước có ga là những thứ hoàn toàn vô dụng và không cần thiết mà ít nhất là không cần thiết. Nhưng có những người không đại diện cho cuộc sống mà không có sự thích nghi như vậy. Nhiều người thích soda trong thời đại của chúng ta. Mọi người thường uống những đồ uống này hàng ngày. Tuy nhiên, không thuận tiện khi liên tục chạy đến cửa hàng để bổ sung lượng dự trữ soda. Mặc dù những đồ uống này không đắt tiền, nhưng chúng thường được làm từ ít hơn các thành phần an toàn và hữu ích nhất. Sau đó, các siphons đặc biệt đến để giải cứu, trong đó soda có thể tự làm ở nhà.

Trên kệ của các cửa hàng và siêu thị, bạn có thể gặp rất nhiều lựa chọn khác nhau của soda. Phổ biến nhất là các sản phẩm có thương hiệu với thị hiếu phong phú và sống động được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Tuy nhiên, không phải lúc nào trong thành phần của những thứ đó cũng có những yếu tố thực sự hữu ích và an toàn có lợi cho sức khỏe con người. Thường xuyên hơn có những sản phẩm khá độc hại chỉ có thể ảnh hưởng đến cơ thể. Trong trường hợp này, cách duy nhất là tự chuẩn bị đồ uống có ga tại nhà.

Để làm soda ngon và vô hại, bạn sẽ phải dự trữ không chỉ các sản phẩm cần thiết cho sự hình thành hương vị tốt, mà còn là một mặt hàng như một ống hút. Những thiết bị gia dụng được thiết kế để tích cực bão hòa nước với khí. Họ được đặc trưng bởi thực tế là họ hành động một cách máy móc.

Siphons hiện đại được trình bày trong một loại lớn. Chúng được sản xuất và ít được biết đến, và các thương hiệu khá lớn, có sản phẩm được ưa chuộng. Cần lưu ý rằng trong việc chuẩn bị đồ uống tự làm ngon, những thiết bị này đơn giản là không thể thiếu. Hầu hết các mô hình này được đặc trưng bởi các phẩm chất đặc biệt sau đây.

• Phần dễ dàng của sư tử về siphons hiện đại để làm soda rất dễ sử dụng. Hiểu cách họ làm việc rất dễ dàng.
• Những thiết bị này bền và đáng tin cậy. Ngay cả trong điều kiện sử dụng hàng ngày, chúng phục vụ trong một thời gian dài và không thất bại.
• Siphons như vậy cũng được đặc trưng bởi thực tế là chúng thường không chiếm nhiều không gian, vì bản thân chúng không quá lớn. Ngoài ra, chúng có thể dễ dàng di chuyển từ nơi này đến nơi khác.
• Nguyên lý hoạt động của các thiết bị này khá đơn giản. Nhiều thợ thủ công tại nhà không mua siphons trong các cửa hàng, nhưng làm chúng bằng tay của chính họ. Thông thường, các thiết bị này có giá thấp hơn nhiều, nhưng không kém phần hiệu quả. Điều chính là làm mọi thứ chính xác để cuối cùng, ống hút sẽ trở nên an toàn và đáng tin cậy.
• Tất cả các bộ phận có mặt trong thiết kế của các đơn vị này, trong hầu hết các trường hợp có thể sửa chữa.

Tất nhiên, các đặc điểm chính của siphons để làm đồ uống có ga có thể khác nhau tùy thuộc vào đặc tính của một mô hình cụ thể từ một nhà sản xuất cụ thể. Ví dụ, bán có những sản phẩm có cả thiết kế đơn giản và rất nguyên bản. Các đơn vị này khác nhau về giá trị của họ.Trên kệ của các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy và ngân sách, và các tùy chọn khá đắt tiền với nhiều tính năng bổ sung.

Thiết bị siphon để pha chế các loại đồ uống có ga khác nhau khá đơn giản và dễ hiểu. Cấu trúc của thiết bị gia dụng phổ biến này bao gồm các thành phần sau:

• bản thân bình cao áp ở phần bên trong chứa chất lỏng;
• ống siphon, kéo dài từ nước thu được trong tàu đến tuyến cao su ở phần trên;
• một tuyến cao su dẫn đến một đòn bẩy, khi được nhấn, sẽ giải phóng nước từ bể;
• Bình CO2 gắn vào bình cao áp bên trong.

Đây là cấu trúc tiêu chuẩn cho siphons soda. Hầu hết các đơn vị được tìm thấy trên bán, có thiết kế chính xác như nhau.

Trước khi bạn mua một siphon để làm cho nhiều đồ uống có ga yêu thích của bạn, bạn nên làm quen với nguyên tắc hoạt động của nó. Biết các tính năng như vậy của thiết bị này, nó sẽ thuận tiện hơn và dễ sử dụng hơn. Ngày nay, các thị trường có siphons chất lượng cao và sản xuất của hai loại chính. Hãy xem xét nguyên tắc hoạt động của một trong số họ - bộ máy cổ điển.

Một mô hình như vậy đã được phát triển trở lại vào năm 1829. Cô ấy đã không mất đi sự nổi tiếng của nó cho đến ngày của chúng tôi. Tất nhiên, siphon này đã trải qua nhiều thay đổi, nhưng chúng liên quan nhiều hơn đến thiết kế của nó hơn là chức năng và cơ chế hoạt động.

Xi phông là một bể chứa đầy chứa đầy nước và sau đó đóng chặt và an toàn nhất có thể. Thiết kế của bộ phận này, như đã đề cập ở trên, bao gồm một van (giống như một viên nang), bên trong có một chất làm đầy ở dạng carbon dioxide. Chính nhờ thành phần này mà khí xâm nhập vào phần bên trong của bình kín. Sau đó, nó chỉ đơn giản hòa tan trong chất lỏng bên trong thùng chứa, lấp đầy tất cả không gian chưa phân bổ còn lại.

Ngay khi nhấn cần gạt, van đầu ra sẽ mở. Hơn nữa, dưới tác động của áp lực, chất lỏng được đổ vào các món ăn do bạn chuẩn bị - trong cốc hoặc ly.

Ngày nay, để chuẩn bị soda ngon đã sản xuất nhiều mẫu siphons chất lượng cao và đáng tin cậy. Phạm vi của các thiết bị này làm hài lòng với sự đa dạng của nó. Tuy nhiên, tất cả các mẫu siphons hiện có có thể được chia thành hai loại chính - thiết bị cổ điển và bão hòa. Chúng ta sẽ hiểu nhau hơn.

Những loại siphons như vậy cho soda là một trong những loại phổ biến nhất. Chúng được sản xuất bởi nhiều nhà sản xuất. Tuy nhiên, các mô hình khác nhau khác nhau không phải ở chức năng hoặc cơ chế, mà chỉ ở thiết kế bên ngoài - màu sắc, thiết kế. Ngoài thiết bị, đối với một thiết bị cổ điển, sẽ cần phải mua thêm các hộp mực thay thế đặc biệt có chứa carbon dioxide bên trong. Trước đây, cái sau được sử dụng nhiều lần, nhưng ngày nay nó không phải là niềm vui rẻ nhất.

Những ưu điểm chính của siphons cổ điển là:

• đơn giản và dễ vận hành;
• độ bền và độ tin cậy;
• khả năng sử dụng hàng ngày;
• trọng lượng nhẹ và kích thước khiêm tốn;
• tất cả các bộ phận có thể được sửa chữa;
• đồ uống vẫn tươi trong một thời gian dài và được sục khí cho đến khi hộp rỗng;
• Được phép sử dụng bất kỳ hộp mực từ tất cả các nhà sản xuất hiện có.

Trong số các nhược điểm có thể được lưu ý như sau:

• về cơ bản, các đơn vị như vậy được thiết kế chỉ cho một lít chất lỏng, điều đó có nghĩa là bạn sẽ phải tái sử dụng nước nhiều lần và thay thế hộp mực;
• nạp lại xi lanh là tốn kém;
• trong quá trình áp dụng, việc tuân theo tất cả các quy tắc cần thiết là rất quan trọng

Đối với việc chuẩn bị soda cũng sử dụng các thiết bị đặc biệt, được gọi là saturators. Đây là cùng một siphon cho việc chuẩn bị nước chanh có ga, nhưng sửa đổi một chút. Đơn vị này được phát triển vào năm 1955. Kể từ đó, các nhà phát triển đã liên tục tinh chỉnh giao diện của mô hình này và thiết kế của nó.

Chất bão hòa được lắp ráp từ vỏ nhựa (đôi khi các vật liệu khác được sử dụng) trong đó một xi lanh carbon dioxide được đưa vào. Điểm đặc biệt chính của mẫu xe này từ cổ điển là âm lượng của nó. Tùy chọn này không chứa 8, nhưng 425 g CO2. Vặn chai với chất lỏng vào ổ cắm. Sau đó, bạn phải nhấn nút cung cấp khí. Đây là khí của nước.

Nếu bạn quyết định dự trữ một thiết bị như vậy, thì bạn cần lưu ý rằng bạn cần mua chai được sản xuất bởi cùng một nhà sản xuất như ống hút cho nó. Nếu chúng ta bỏ qua quy tắc này, thì chúng ta có thể phải đối mặt với thực tế là năng lực đơn giản sẽ không hoạt động. Làm việc với mô hình này, bạn không nên lạm dụng nó với nước, bởi vì nó nằm trên phân chia quy định, có nguy cơ đổ tất cả các phòng mà bạn làm nước chanh. Ngoài ra, áp suất được tạo ra trong quá trình chuẩn bị soda, có thể gây ra sự gián đoạn trong toàn bộ hệ thống.

Những ưu điểm chính của bão hòa là:

• dễ sử dụng;
• vẻ ngoài phong cách và thẩm mỹ, có thể làm đẹp nội thất hiện có;
• một mô hình như vậy không cần phải được sạc lại liên tục, bởi vì nó có một hình trụ có thể tích đủ;
• Bộ phận này rất tiện lợi (bạn có thể lưu trữ nước trực tiếp trong chai, bạn có thể đặt ngay lên bàn, trên kệ tủ lạnh hoặc mang theo bên mình khi bạn đi đâu đó);
• Những mô hình như vậy rất năng suất.

Trong số các nhược điểm có thể được lưu ý như sau:

• các đơn vị như vậy là đắt tiền, đặc biệt nếu bạn so sánh chúng với các phiên bản cổ điển đơn giản;
• nếu thân chai được làm bằng nhựa, và không phải là thủy tinh, thì nó sẽ bị biến dạng nghiêm trọng;
• nếu bạn không tuân thủ các hướng dẫn, bình xịt khí 425 gram có thể là mối đe dọa nghiêm trọng;
• có thể được sử dụng chai được sản xuất bởi cùng một nhà sản xuất, mà tự sản xuất siphon;
• nếu bạn sử dụng nó quá thường xuyên, khí sẽ nhanh chóng biến mất.

Chọn một siphon để làm soda có ga nên rất cẩn thận. Cần tuân thủ một số khuyến nghị đơn giản để mua một mô hình không quá đắt và thực tế. Hãy làm quen với họ.

• Nếu bạn muốn chọn phiên bản có lợi nhất của siphon, thì bạn nên theo dõi các chia sẻ. Chú ý đến chúng, bạn không chỉ có thể tiết kiệm rất nhiều mà còn mua một thiết bị với một bộ lon miễn phí (cũng có thể có xi-rô hoặc bất kỳ chất phụ gia thực phẩm nào trong bộ dụng cụ).
• Chỉ mua siphons có thương hiệu, và với họ lon thương hiệu. Nếu bạn không tuân thủ quy tắc này, thì bạn có thể nhận được các thiết bị không an toàn có thể gây thương tích.
• Hãy chú ý đến chất lượng của các vật liệu mà siphon được tạo ra. Ngoài ra, nó phải được lắp ráp với chất lượng cao. Tất cả các thành phần phải được đặt đúng chỗ và được bảo mật hoàn hảo. Siphon nên được làm bằng vật liệu chất lượng cao và dày đặc. Nếu mô hình là nhôm, thì nó phải được xử lý bằng một hợp chất đặc biệt bảo vệ kim loại khỏi bị ăn mòn.
• Trên siphon không được có hư hỏng, trầy xước, chip và các khuyết tật khác. Nếu bạn đã nhận thấy bất kỳ, nên từ chối mua thiết bị. Không chắc là anh ta sẽ phục vụ trong một thời gian dài hoặc đủ an toàn. Rủi ro là không đáng
• Nếu câu hỏi về tính thẩm mỹ trong nhà bếp là quan trọng đối với bạn, thì bạn nên chú ý đến thiết kế của siphon bạn chọn. May mắn thay, ngày nay, phạm vi của các thiết bị như vậy rất đa dạng, vì vậy để tìm ra lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ nội thất nào sẽ không khó khăn.
• Mua bất kỳ mô hình siphons trong các cửa hàng đáng tin cậy với một danh tiếng tốt. Trong các cửa hàng đường phố không thể hiểu được để có được những điều như vậy là không mong muốn.

Nó là không đủ để biết làm thế nào để chọn đúng siphon. Bạn cần sử dụng đúng cách ở nhà. Chúng ta hãy làm quen với một số tính năng hoạt động của thiết bị này để chuẩn bị đồ uống.

• Để đổ chất lỏng vào một ống hút cổ điển, bạn chỉ cần tháo đầu ra, lấy ra một ống mỏng có miếng đệm silicon. Vẫn sẽ có một ống dày hơn ở cổ - nó không cần phải loại bỏ. Nó chỉ đáng làm khi bạn muốn rửa container.
• Trong bể chứa chất lỏng bão hòa chỉ nên đổ đến vạch mong muốn. Hơn nữa, để sục khí, bạn chỉ cần nhấn nút ga đặc biệt. Bạn không cần phải thực hiện quá nhiều lần nhấp, để không làm hỏng chai, đặc biệt nếu nó được làm bằng nhựa.
• Có thể nạp lại hộp mực bằng carbon dioxide tại nhà, nhưng điều này không được khuyến khích, đặc biệt là nếu quả bóng đủ lớn. Ngày nay, có nhiều công ty cung cấp dịch vụ tiếp nhiên liệu và thay thế các yếu tố này. Nếu bạn mua hộp mực nhỏ cho thiết bị, thì nó nên được sản xuất bởi cùng một công ty.
• Không nên cúi xuống ống hút trong quá trình hành động. Ngoài ra, trẻ em nên tránh xa thiết bị này, đặc biệt nếu nó hoạt động. Bằng cách này bạn bảo vệ bản thân và các hộ gia đình trẻ khỏi chấn thương nghiêm trọng.
• Siphons chỉ cần nước lạnh và sạch.
• Không xoay hoặc lắc thiết bị trong khi đổ chất lỏng.
• Không đổ chất lỏng vào thiết bị đến điểm cao nhất.

Video sau đây sẽ trình bày cách sử dụng ống hút để cacbon hóa nước.