Một loạt các loại bát kem và tiêu chí lựa chọn của họ

Nghệ thuật ẩm thực được cải thiện mỗi ngày, các đầu bếp nghĩ ra những món ăn nguyên bản, hóa thân vào thực tế và phục vụ trên bàn. Kẹo, món tráng miệng, kem và nhiều hơn nữa được coi là một phần không thể thiếu trong thực đơn của bất kỳ tổ chức nào, nơi các món đồ sành sứ phù hợp là cần thiết để phục vụ. Đừng quên rằng ở nhà bạn cũng có thể làm hài lòng bản thân với một cái gì đó tinh tế và ngon miệng, lựa chọn cho món này và các món ăn thích hợp. Nó chính xác là kremanki đã giành được sự yêu mến và yêu thích của nhiều người, nhờ vẻ ngoài ngoạn mục của nó, cũng như dễ sử dụng cho các loại sản phẩm trên.

Sự xuất hiện của bát kem quay trở lại Pháp từ thời Marie Antoinette, người là nữ hoàng cuối cùng của đất nước này. Niềm đam mê lớn của người phụ nữ này là rượu sâm banh, thứ luôn có mặt tại tòa. Để nếm Nữ hoàng ước rằng mình đã làm một chiếc cốc để đặt hàng, thứ sẽ có độ xốp và thấp nhất. Bên ngoài, sản phẩm trở nên ngoạn mục, và rượu sâm banh trong đó trông rất đẹp, bởi vì trong thời đại đó, toàn bộ kim tự tháp được xây dựng từ những chiếc kính như vậy, nếu họ tổ chức một loại lễ tân nào đó trong vương quốc.

Bất chấp sự hài hòa của các hình thức và vẻ đẹp bên ngoài, thật bất tiện khi sử dụng một ly rượu sâm banh rộng, vì tất cả các bong bóng bay hơi ngay lập tức và hương vị của thức uống bị giảm đi đáng kể. Vì sản phẩm được nhiều người yêu thích, họ không hoàn toàn từ bỏ nó, họ chỉ đơn giản là thay đổi nội dung: thay vì rượu sâm banh, nó bắt đầu thu được các thành phần dày hơn và đặc hơn với hương vị đa dạng.

Từ ly tùy chỉnh món ăn này biến thành một cái bát, trong đó cho đến ngày nay được phục vụ trái cây, mứt, kem và nhiều hơn nữa. Vì sự phổ biến của sản phẩm này chỉ tăng lên, sau đó những thay đổi về ngoại hình, khối lượng và vật liệu đã trở thành những khoảnh khắc khá dễ giải thích. Bát kem là một bát kim loại, thủy tinh hoặc gỗ, nằm trên một cái chân mỏng, cao, trung bình và thấp.

Dung tích trung bình của các thùng chứa như vậy là 200-250 ml, đủ để phục vụ một món ăn cho một người.

Ban đầu, kem chỉ được sử dụng trong các bữa tiệc tối, sau đó bắt đầu xuất hiện trong các nhà hàng và bây giờ bạn có thể tự do mua chúng tại bất kỳ cửa hàng bán đồ nào và tự mình sử dụng chúng ở nhà. Liên quan đến sự đa dạng như vậy, cả món tráng miệng và rau và các món salad khác đều được đưa vào kem. Sản phẩm này được sử dụng theo những cách khác nhau.

• Salad kem nó có thể được sử dụng cho cả trái cây và rau quả. Nó là thích hợp để chọn các món ăn như vậy, nếu thức ăn sản phẩm được chia phần và dành cho một số người nhất định. Ưu điểm của bát kem là sự trong suốt của các bức tường và hình thức ban đầu, bản thân nó đã phục vụ như một vật trang trí cho thực phẩm trong đó. Một món salad công suất lớn sẽ ít ngon miệng hơn một món được phục vụ gọn gàng trong một cái bát.

• Kem cho kem phục vụ như một container trong đó sản phẩm đơn giản nhất sẽ trông hoàn toàn khác nhau.Kem, những quả bóng được đặt gọn gàng trong bát kem, cũng như được trang trí với các yếu tố bổ sung sẽ không tệ hơn bất kỳ nhà hàng nào phục vụ.

• Kem cho món tráng miệng trang trí bất kỳ món tráng miệng, mặc dù nó là chính nó - một tác phẩm nghệ thuật, và trình bày ban đầu và hiệu quả, chỉ làm tăng hiệu quả của món ăn này. Đối với một món ngon như vậy, bạn có thể chọn bất kỳ sản phẩm có hình dạng, khối lượng, chiều cao khác nhau, miễn là đạt được hiệu quả hình ảnh. Một loạt các lớp, màu sắc và kết cấu, có thể nhìn thấy rõ qua các bức tường của bát, thêm vào đó khuấy động sự thèm ăn và tăng cường niềm vui khi ăn;

• Mứt kem trông tuyệt vời trong bất kỳ bữa tiệc trà. Không phải lúc nào cũng thuận tiện để gửi một mứt đơn giản cho một số sự kiện, nhưng những trường hợp như vậy không phải là hiếm, bởi vì việc sử dụng kem sẽ tạo cơ hội để trình bày sản phẩm mong muốn mà không làm hỏng giao diện của bàn lễ hội.

Kem trở thành một thuộc tính rất phổ biến của việc ăn uống và sắp đặt bàn ăn, bởi vì có một sự lựa chọn nhất định của những món ăn như vậy là cần thiết hơn là một ý thích. Đối với mỗi loại sản phẩm thực phẩm được lựa chọn từ các vật liệu phù hợp nhất. Không ít chi tiết quan trọng là hình thức, mà thêm tinh tế cho nội dung, gây ra sự thèm ăn tăng lên. Hiện tại, chúng ta có thể phân biệt các giống như:

• ice-pan ở dạng bán cầu thích hợp nhất để phục vụ kem, kem, kem đánh bông và kem mút;
• bát kem vuông là hoàn hảo để phục vụ món tráng miệng: tiramisu, panna cotta và tương tự;
• chảo đá ở dạng hình nón rộng thích hợp cho ăn trái cây, thạch và đục lỗ đông lạnh;
• bát kem dưới dạng hình trụ thấp thích hợp để phục vụ mứt, kẹo, salad trái cây;
• chảo kem dưới dạng hình nón hẹp là lý tưởng cho món sữa lắc.

Sự xuất hiện của các món ăn không chỉ là hình dạng của phần trên, mà còn là chiều cao của nó. Có những sản phẩm trên một thân cây cao trông giống như một chiếc cốc, và có những sản phẩm thấp như một cái bát trên giá đỡ. Lựa chọn đúng các món ăn nên được thực hiện cũng có tính đến nguyên liệu mà nó được thực hiện. Có nhiều loại khác nhau.

Các sản phẩm nhựa và giấy, đã tìm thấy ứng dụng của chúng trong lĩnh vực phục vụ. Sự đa dạng của giấy được phân biệt bởi sự thân thiện với môi trường, độc đáo và vệ sinh. Đối với những món ăn như vậy được lấy các tông dày, được dán ở mỗi bên, điều này mang lại một diện mạo phi thường, nhưng hấp dẫn của hàng hóa. Những món ăn như vậy là hoàn toàn an toàn, vì trong quá trình tạo ra không có tiếp xúc với hóa chất, keo, chúng không gây dị ứng và không độc hại trong thời kỳ tan rã. Thông thường, kremanki như vậy mua cho các bữa tiệc và sự kiện của trẻ em. Bao bì nhựa cũng phổ biến, nhưng không giống như giấy, nó không thân thiện với môi trường. Món ăn này có thể được sản xuất ngay lập tức với nắp đậy, giúp đơn giản hóa rất nhiều việc vận chuyển thực phẩm, được mang theo trên đường.

Phiên bản hiếm của bát kem, thường không có phân phối rộng rãi trong các cửa hàng, nhưng chúng có thể được nhìn thấy trong các quán cà phê và nhà hàng quốc gia. Linden là vật liệu phù hợp nhất cho các sản phẩm như vậy, nhưng các loại gỗ khác cũng có thể được tìm thấy. Trên đĩa có thể là đồ trang trí, hình vẽ, khắc.

Tùy chọn phổ biến nhất để sử dụng trong các quán cà phê và nhà hàng, và ở nhà. Trong cửa hàng, bạn có thể tìm thấy một lựa chọn lớn các món ăn như vậy với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, giúp bạn có thể chọn tùy chọn phù hợp nhất cho một trường hợp cụ thể. Trong một hộp trong suốt nhìn xà lách, trái cây và kem tốt nhất.

Không quá phổ biến, nhưng sử dụng thường xuyên đủ. Vật liệu cho phép bạn giữ nhiệt độ của thức ăn bên trong bát, giúp kéo dài niềm vui khi lấy một hoặc một món ăn khác. Có những nhà sản xuất sản xuất sản phẩm ngay lập tức với một thìa kim loại trong bộ sản phẩm.

Phục vụ như một trang trí thực sự của bàn do vật liệu trắng vô tận và hình vẽ đẹp. Trong các món ăn Trung Quốc, người ta thường phục vụ món salad hoặc món tráng miệng. Chi phí cho một dịch vụ chất lượng cao với kem sẽ khá cao, nhưng những người yêu thích đồ sứ có thể tìm thấy những ưu đãi giá cả phải chăng hơn.

Do sự hiện diện của các hình thức và nguyên liệu khác nhau từ đó bát kem được tạo ra, món ăn này sẽ luôn có thể đặt trên bàn, trang trí và thậm chí trở thành một điểm nhấn, do đó cần có thể chọn chính xác sản phẩm cho một món ăn cụ thể và phục vụ chúng trên bàn.

Bạn có thể mua chảo kem ở bất kỳ cửa hàng bát đĩa nào hoặc thậm chí trong siêu thị, nhưng trong trường hợp này sẽ khá khó khăn để tìm hiểu về chất lượng của sản phẩm này, vì người bán không thể luôn xuất trình tất cả các tài liệu cần thiết hoặc nói về nhà sản xuất. Đối với những người tìm cách chỉ mua sản phẩm chất lượng, bạn nên chú ý đến các sản phẩm có thương hiệu.

• Luminarc - Đây là một thương hiệu Pháp đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, nhờ các sản phẩm chất lượng cao và đẹp mắt được làm bằng một lớp kính dày. Sắc thái này cho phép bạn giữ nhiệt độ của thực phẩm trong một thời gian dài hơn, để thưởng thức món tráng miệng càng nhiều càng tốt. Ban đầu, kem Luminark được thiết kế dành riêng cho kem, nhưng bây giờ chúng có thể được sử dụng cho các món tráng miệng khác.

• Eiswil - Đây là một thương hiệu nội địa cung cấp để mua các tấm kem từ thủy tinh silicat, với sự giúp đỡ của các sản phẩm thanh lịch và chức năng được sản xuất. Món ăn này được thiết kế để phục vụ kem, mứt, mứt và nhiều hơn nữa. Chiều cao của những bát kem như vậy là 14 cm, đường kính của phần trên là 10 cm, và phần dưới là 6,5 cm. Khối lượng của hộp đựng này là 210 g và có thể mua ba tàu cùng một lúc.

• Bohemia - Đây là một sản phẩm của Séc được sản xuất với sự trợ giúp của thủy tinh Bohemian, từ đó dòng bát kem có tên của nó. Một đặc điểm khác biệt của thương hiệu này là định hướng cổ của sản phẩm, trông rất thanh lịch và thảm hại. Trong món ăn này, bạn có thể phục vụ kem, panna cotta, món tráng miệng, mứt. Có thể mua sản phẩm với một bộ trong đó có 6 bát kem với thể tích 200 ml.

Để mua một bộ bát kem và không hối tiếc, bạn cần biết những gì cần tìm trong trường hợp này.

• Bổ nhiệm hàng hóa. Hình dạng của bát xác định nội dung của nó. Để làm cho thức ăn trông đẹp và phù hợp, bạn cần biết cốc nào được dùng cho. Nếu bạn muốn phục vụ kem đánh bông hoặc kem chua đơn giản, tốt nhất là sử dụng đất sét hoặc các sản phẩm thủy tinh. Salad trái cây sẽ trông tuyệt vời trong một hộp nhựa sáng. Nếu salad có nhiều lớp và nhiều màu sắc, bát kem phải trong suốt.
• Lựa chọn vật liệu. Các sản phẩm phổ biến nhất là thủy tinh và pha lê.Khi chọn một sản phẩm như vậy, cần phải đánh giá sự xuất hiện, tính toàn vẹn, không có chip và vết nứt của nó. Bất kỳ khiếm khuyết nên gây nghi ngờ, các món ăn chất lượng cao không nên có như vậy.
• Tính đa dụng trong chăm sóc. Đối với các cơ sở phục vụ hoặc các bà nội trợ bình thường không thích rửa tay quá nhiều, bạn nên chú ý đến khả năng rửa bát trong máy rửa chén. Chọn những món ăn như vậy, bạn nên đọc các khuyến nghị của nhà sản xuất về quy trình chăm sóc, để bạn không mất thời gian và công sức cho công việc không được yêu thích.
• Đặc điểm màu sắc và trang trí của sản phẩm. Việc lựa chọn bát kem có thể được thực hiện theo nguyên tắc lựa chọn dịch vụ hiện có hoặc đơn giản là tùy chọn thích nhất. Đĩa sứ kết hợp tốt với những món đồ cổ điển, và các sản phẩm có hoa văn và hoa văn bất đối xứng sẽ là một cặp tuyệt vời cho các thiết kế hiện đại.

Đánh giá chất lượng của nguyên liệu, sự hấp dẫn của ngoại hình và sự tương đồng với các món ăn tự làm, bạn nên chú ý đến chi phí. Nếu chúng ta đang nói về một thương hiệu toàn cầu và chất lượng được cấp bằng sáng chế lâu dài, thì chi phí cao là khá hợp lý, nhưng khi mức giá đó được tính cho hàng hóa không xác định, thì nó đáng để tránh chúng để không phạm sai lầm. Mua tốt sẽ là một bát như vậy sẽ đáp ứng tất cả các nhu cầu cơ bản của bà chủ, sẽ linh hoạt nhất có thể để bạn có thể phục vụ mọi thứ thường xuyên nhất trên bàn như một món tráng miệng.

Xem lại các que kem của Bohemia trong video tiếp theo.