Món ăn cổ: các loại và sắc thái của sự lựa chọn

Các món ăn cổ rất đa dạng, đẹp mắt và khác thường, như thể tinh thần của thời đại bay lên trong đó, nó phản ánh văn hóa của tổ tiên chúng ta. Các bản sao riêng biệt sang trọng đến mức chúng được công nhận là tác phẩm nghệ thuật thực sự. Các món ăn liên quan đến đồ cổ rất đắt tiền và chỉ có thể được tìm thấy từ các nhà sưu tập hoặc trong các cửa hàng đặc biệt bán các mặt hàng có giá trị lịch sử lớn.

Các món ăn cổ trong thời đại của chúng ta thường nhận được những người sưu tầm và những người yêu thích thời cổ đại. Để tránh nhầm lẫn, chúng tôi sẽ xác định ngay các thuật ngữ cơ bản.

Theo quy định của pháp luật Liên bang Nga "Về xuất khẩu và nhập khẩu tài sản văn hóa" Tất cả các mặt hàng được sản xuất hơn 50 năm trước được coi là đồ cổ.. Những sản phẩm như vậy bị cấm đưa ra khỏi đất nước mà không có sự cho phép đặc biệt ngay cả khi chúng không đáng giá nhiều tiền.

Nó là một thuật ngữ chính thức, trong khi đối với các nhà sưu tập, một điều như điều hiếm có. Theo thể loại này rơi vào cổ vật như vậy, mà yếu tố quyết định không phải là thời gian sản xuất và giá trị lịch sử - nó có thể là tên của chủ, danh tiếng của chủ sở hữu đầu tiên, một công nghệ sản xuất độc đáo hoặc phát hành với số lượng hạn chế.

Trong các món ăn cũ được làm từ nhiều loại vật liệu. Ở Nga, dụng cụ nhà bếp trong nhiều thế kỷ được làm từ gỗ, trang trí chúng với các bức tranh, chạm khắc và các mẫu. Thường xuyên nhất để tạo ra dao kéo được sử dụng thông, vân sam hoặc bạch dương, và đắt nhất được coi là món ăn từ burl.

Vào cuối thế kỷ thứ 9 và đầu thế kỷ thứ 10, đồ gốm đã phát triển nhanh chóng, trong khi đĩa đất sét. Nó được sản xuất trên bánh xe của thợ gốm có hình trụ, hình nón hoặc hình bầu dục.

Từ thế kỷ XII trong giới quý tộc Nga và châu Âu bắt đầu phổ biến bộ đồ dùng bằng bạc. Chúng được đánh giá rất cao, được coi là những món đồ xa xỉ thực sự và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác như đồ trang sức của gia đình. Quý tộc trang trí thìa, cốc và đĩa với biểu tượng riêng và chữ khắc đáng nhớ.

Những món ăn như vậy rất đa dạng, ví dụ, mỗi muỗng có mục đích riêng. Theo quy định, tất cả các vật phẩm từ bộ bàn được trang trí hoa văn trang trí công phu, đồ trang trí hoa và hình vẽ. Đồ dùng bằng bạc luôn được coi là một dấu hiệu của sự xa xỉ, sự quý phái, sự giàu có và luôn được chứng thực với hương vị hoàn hảo của chủ sở hữu dịch vụ.

Trong thời kỳ tiền cách mạng, được lưu hành bộ dụng cụ bằng đồng và đồng, nhưng dao kéo bằng sứ được đặc biệt đánh giá cao - Bây giờ chúng được săn lùng bởi những người sưu tầm tại các quốc gia khác nhau trên thế giới và chi phí cho những bộ dụng cụ này rất cao.

Vintage rất đắt tiền, một số người bán hàng vô đạo đức sử dụng nó, cung cấp giả cho các nhà sưu tập thiếu kinh nghiệm. Để không trở thành nạn nhân của sự lừa dối, Cần phải nghiên cứu kỹ thông tin về sản phẩm được cung cấp cho bạn và các tính năng của thời đại mà nó được sản xuất.

• Nối các mô hình được mô tả trên các món ăn với hình ảnh trên Internet. Điều này đặc biệt đúng đối với những người mua không biết tên của nhà sản xuất các món ăn. Thực tế là nhiều mẫu là dấu hiệu phân biệt của từng thợ thủ công, vì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các tính năng và thiết kế độc đáo là giống hệt nhau. Ví dụ, trong một nhà máy Haviland làm các món ăn với kiểu dáng hoa tinh tế nhất, và tại doanh nghiệp Wedgwood chủ đề hàng đầu luôn là những cảnh trong sử thi Hy Lạp cổ đại hoặc chân dung.

• Đánh giá các tính năng phổ biến của bộ. Dịch vụ cổ điển luôn đắt hơn một mặt hàng. Cần phải biết rằng dao kéo với một mô hình tương tự không phải lúc nào cũng là một phần của một bộ. Do đó, điều rất quan trọng là không chỉ chú ý đến sự giống nhau của các hình thức, hoa văn và bảng, mà còn cả các chi tiết: ví dụ, các vật thể giống hệt phải luôn được giữ trong cùng một bảng màu và lớp phủ tráng men phải có cùng chất lượng.

• Hãy tìm sự kỳ thị. Đây là cách tốt nhất để xác định nhà sản xuất bộ đồ ăn cổ, nhưng nó cũng xảy ra rằng theo thời gian, dấu hiệu mờ dần và trở nên bừa bãi. Tuy nhiên, bạn cần phải tìm nó - thường đánh dấu được đặt ở mặt sau của dao kéo. Theo quy định, nó là một dòng chữ, tem hoặc tem. Để tìm ra chi phí gần đúng của bộ sản phẩm bạn cung cấp, bạn cần tìm thông tin về các thiết bị tương tự tại các cuộc đấu giá trực tuyến.

• Tìm hiểu câu chuyện. Trong các thời đại lịch sử khác nhau, đồ trang trí khác nhau đã được phổ biến. Vì vậy, vào đầu thế kỷ trước, các mẫu hoa với màu tím và màu pastel đã được khẳng định. Hầu như tất cả các dao kéo có một viền cong.

Trong những năm 20-40 của thế kỷ trước, các món ăn đã khác nhau. hình học nghiêm ngặt của các hình thức và màu sắc tươi sáng. Tại thời điểm này, các thiết bị mạ vàng hoặc bạc sáng màu đã xuất hiện. Trong những năm 40-50, các sản phẩm có sắc thái bão hòa của màu xanh, đỏ và xanh lá cây là phổ biến hơn.

Trong những năm 50 và 70 được yêu thích sứ với viền mạ vàng. Trong thời kỳ này, màu pastel trở lại với thời trang, nhưng chúng đã bị tắt tiếng hơn so với thời kỳ trước chiến tranh.

Tất cả các thông tin cần thiết về chi phí gần đúng của một dịch vụ bảng cũ có thể được lấy. trong thư viện hoặc thông qua các trang web thông tin trên Internet. Nhưng các dịch vụ của thẩm định viên trực tuyến không nên được sử dụng, bất kể giá cả cho các dịch vụ của họ có vẻ hấp dẫn như thế nào. Thực tế là để đánh giá toàn diện về dao kéo, việc xem một bức ảnh là không đủ; Nhà đấu giá cũng tốt hơn: rất có thể, họ sẽ cố gắng cung cấp cho bạn một mức giá cao hơn.

Nó thường mất khoảng một tháng để đánh giá các món ăn cổ. Chuyên gia phải cung cấp cho khách hàng của mình một báo cáo bằng văn bản trong đó mô tả sản phẩm, tổng quan về các phương pháp được sử dụng để xác định chi phí và giá cuối cùng được chỉ định.

Chi tiết hơn về cách phân biệt đồ sứ Hy Lạp thật với đồ giả, bạn sẽ học từ video sau.