Gần đây, ăn uống lành mạnh đã trở nên thịnh hành, và hấp là một phần không thể thiếu của nó. Nhanh chóng và ngon miệng có thể được thực hiện bằng lò vi sóng. Làm thế nào để kết hợp lò vi sóng và nồi hơi đôi, những ưu và nhược điểm của phương pháp này, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi.
Điểm mạnh và điểm yếu
Một số lò vi sóng hiện đại ban đầu bao gồm nồi hấp. Tuy nhiên, sản phẩm này có thể được mua riêng. Nấu ăn theo cách tương tự có một số lợi thế.
- Mất ít thời gian hơn để nấu thức ăn so với khi sử dụng nồi hơi đôi thông thường. Ngoài ra, nếu sản phẩm được cung cấp, lò nướng được trang bị chức năng khi tự làm sạch được thực hiện bằng hơi nước. Điều này cho phép bạn tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc thiết bị và không mất nhiều thời gian để làm sạch bề mặt làm việc của thiết bị.
- Ngoài ra, không có vấn đề với việc rửa nồi hơi đôi. Nó có thể được đặt theo thứ tự, cả độc lập và sử dụng máy rửa chén. Nó cũng góp phần tiết kiệm đáng kể thời gian.
- Lò vi sóng có chức năng này có thể được sử dụng để khử trùng các món ăn. Điều này đặc biệt thuận tiện đối với các hộp đựng thức ăn trẻ em và lon bảo quản. Bạn cũng có thể xử lý các món ăn, sử dụng một người bệnh, hơi nước nóng dễ dàng tiêu diệt vi khuẩn và vi rút gây bệnh.
- Không thể bỏ qua thực tế là sự kết hợp của hai thiết bị này có thể tiết kiệm không gian trong nhà bếp.
Đối với những hạn chế, cần lưu ý rằng một lò vi sóng có chức năng tương tự sẽ có giá cao hơn.
Một nồi hấp, được mua riêng, có giá thấp hơn đáng kể so với một đối tác điện. Điều này được giải thích bởi thực tế là nhựa được sử dụng làm nguyên liệu cho sản xuất.
Giống
Máy hấp cho lò vi sóng được trình bày trên thị trường hiện đại trong một loại lớn. Họ có thể có sự khác biệt về cả ngoại hình và cấu hình. Chọn cái nào, người tiêu dùng quyết định cá nhân. Các gói có thể có một số loại. Trong số đó là một lớp, hai lớp và không chuẩn. Họ đều có những đặc điểm riêng.
- Trong thiết kế một tầng có khả năng chứa nước, ngưng tụ và chỉ có một cấp cho việc đặt sản phẩm.
- Bunk có một giỏ thứ hai cho các sản phẩm và một khay chứa nước ngưng được thu thập. Mô hình này được coi là tiện lợi nhất, vì có thể nấu 2 món khác nhau cùng một lúc.
- Máy hấp không tiêu chuẩn được phân biệt bởi các yếu tố bổ sung.
Hấp có thể tự chủ. Trong trường hợp này, nó sẽ cần một nơi riêng biệt. Nếu chúng ta đang nói về một mô hình nhúng, nó sẽ áp dụng cho các cấu trúc điện. Khi lò hơi đôi không được bao gồm trong lò vi sóng, nó có thể được mua riêng, tập trung vào kích thước của các thiết bị gia dụng.
Nguyên liệu sản xuất
Thông thường nồi hấp được làm bằng nhựa cấp thực phẩm. Sản phẩm nhựa này có tất cả các đặc tính cần thiết và tuyệt vời cho lò vi sóng. Vật liệu này khá bền, cho phép nó phục vụ trong một thời gian dài mà không bị vỡ hoặc biến dạng. Nó thân thiện với môi trường, không chứa các chất có hại có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Và cuối cùng, rất dễ dàng để chăm sóc và rửa nó, đó cũng là một điều kiện quan trọng.
Xin lưu ý rằng không phải tất cả các vật liệu có thể được đặt trong lò vi sóng. Đây là, ví dụ, kim loại. Nhựa cũng đối phó với nhiệm vụ được giao phó.
Tùy chọn mẫu
Nồi hấp cho lò vi sóng có thể có nhiều hình thức khác nhau. Sự lựa chọn phụ thuộc vào sở thích của người mua. Trên kệ được trình bày các mô hình tròn, vuông, hình bầu dục và hình chữ nhật. Người tiêu dùng nên mua máy hấp tròn, vì chúng tiện lợi hơn các mẫu khác. Khi mua, bạn nên chú ý đến kích thước của thiết kế, vì quá lớn đơn giản là không thể nhập vào lò vi sóng hiện có. Bạn cũng cần xem xét bạn cần nấu bao nhiêu thức ăn.
Các nhà sản xuất cung cấp một bảng màu khá lớn của các mô hình và thiết kế đa dạng. Bạn có thể mua một nồi hấp màu trắng hoặc màu sáng hơn.
Cách sử dụng
Thường không có vấn đề với hoạt động của cấu trúc. Tuy nhiên, nên làm quen với các hướng dẫn sử dụng. Có vẻ như thế này. Sau khi mua, sản phẩm phải được rửa kỹ. Nếu được cung cấp bởi hướng dẫn, sau đó trong bể thấp hơn, bạn cần đổ nước. Tuy nhiên, có những mô hình trong đó hành động này là không bắt buộc.
Trên tầng đặt sản phẩm chuẩn bị trước. Nên sử dụng giỏ dưới để nấu thịt và cá. Nhiệt độ sẽ cao hơn, và những sản phẩm này đòi hỏi phải chuẩn bị lâu hơn. Giỏ trên cùng được đặt với các món ăn phụ và rau, được hấp đủ nhanh. Tất cả mọi thứ được phủ bằng một nắp và đặt trong lò vi sóng.
Trên nắp thường xuyên nhất có một van áp suất hơi. Nó là cần thiết để kiểm soát tốc độ nấu ăn và chất lượng của nó. Chất lỏng dư thừa sẽ chảy vào chảo, và các sản phẩm được hấp, giữ lại tất cả các yếu tố hữu ích và bổ dưỡng. Để rau được chín đều, người sử dụng nồi hấp nên trước tiên nên chọc chúng ở một vài nơi trước khi đặt chúng vào giỏ. Nếu rau được cắt, thêm một lượng nước nhỏ.
Thời gian cần thiết để chuẩn bị món này hoặc món ăn đó được chọn theo hướng dẫn. Trung bình, nó dao động từ 15 đến 20 phút. Rau có thể được chuẩn bị sớm hơn một chút, thịt sẽ mất khoảng 25 phút.
Đối với thịt cừu và thịt bò, nên chọn một phương pháp chuẩn bị khác, nếu không, nó có thể không được chuẩn bị đúng cách trong nồi hơi đôi.
Khi hết thời gian và món ăn đã sẵn sàng, nồi hấp nên được lấy ra khỏi lò vi sóng. Cần phải sử dụng đinh hoặc khăn, nếu không có nguy cơ bị bỏng. Khi tháo nắp, bạn phải đề phòng, vì hơi nước nóng cũng có thể bị cháy. Sau khi các sản phẩm được đặt trên một tấm, cấu trúc nên được rửa và sấy khô.
Người dùng có thể mắc một số sai lầm khi nấu bằng nồi hấp. Phổ biến nhất trong số đó là không đủ hoặc quá nhiều thời gian dành cho nấu nướng, không đủ lượng nước trong cấu trúc hoặc sự vắng mặt của nó, khi điều này được cung cấp, cũng như việc thêm gia vị và gia vị vào hộp đựng chất lỏng. Nếu bạn làm theo các khuyến nghị cơ bản, hàng ngày bạn có thể làm hài lòng chính mình và gia đình bằng những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy một đánh giá về nồi hấp hai tầng cho lò vi sóng Microvap.
