Pizza dao: tùy chọn thiết kế và tính năng của sự lựa chọn

Pizza là một trong những món ngon và đơn giản nhất có thể chia sẻ với bạn bè và hộ gia đình. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi nhiều gia đình có công thức tự làm riêng cho món ăn này. Một số người thậm chí quá trình nấu ăn và nướng bánh mang lại niềm vui lớn. Và nếu bạn coi mình là người yêu thích những món ăn như vậy, thì bạn chỉ cần mua một con dao pizza chất lượng.

Những người đã từng thử sử dụng một con dao làm bếp để cắt pizza có thể tự tin nói rằng điều này là bất tiện, và kết quả là không ấn tượng. Do đó, cần phải sử dụng một công cụ pizza đặc biệt để cắt nó thành những phần bằng nhau.

Các công cụ hiện đại để cắt pizza được tạo ra trên mô hình con dao được thiết kế để cắt cỏ. Nhạc cụ hình lưỡi liềm ban đầu được gọi là mezzaluna, được phát minh bởi Silvio Pautti vào đầu năm 1708.

Bây giờ mô hình này không quá phổ biến trong các thợ làm bánh, vì nó đòi hỏi một số kỹ năng nhất định trong việc xử lý. Quá trình cũng sẽ đòi hỏi nỗ lực đáng kể nếu bạn cần cắt nhiều bột.

Con dao pizza hiện đại cho phép bạn cắt món ăn rất cẩn thận, để chia nó thành những miếng đẹp. Giống như bất kỳ công cụ nào khác, Nó có thể được trình bày trong một số giống.

• Tùy chọn phổ biến nhất là dao lăn tròn. Một bánh xe đặc biệt để cắt theo nghĩa đen là cắt giảm những chiếc bánh pizza có hương vị nóng hổi dễ dàng.

• Kéo cắt pizza - loại dao ít phổ biến nhất. Công cụ này sở hữu lưỡi dao răng cưa và hoạt động như kéo thông thường. Thìa được cung cấp đặc biệt cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng lấy một miếng bánh pizza nóng từ đĩa.

• Dao Epicurean. Đây là phiên bản lâu đời nhất của con dao pizza hiện có. Đến nay, mô hình không phổ biến, mặc dù nó là lựa chọn tốt nhất để cắt một chiếc bánh pizza nhỏ có độ dày rắn. Lưỡi cong được trang bị tay cầm ở cả hai đầu. Thiết kế đặc biệt giúp dễ dàng vung lưỡi từ bên này sang bên kia trong khi cắt món ăn.

Trong số các loại dao khác để cắt pizza, bạn có thể chọn sứt mẻ và súng trường, tương tự như dao cắt.

Khi mua dụng cụ cắt lát pizza chú ý đến một số chi tiết quan trọng

• Thiết kế. Sự xuất hiện của dao pizza là một trong những nơi đầu tiên để xem xét khi chọn một công cụ để cắt. Ông sẽ cho bạn một ý tưởng về cách bạn sẽ khai thác mô hình, cho dù nó phù hợp với nhu cầu và sở thích của bạn. Đó là mong muốn rằng mô hình có một thiết kế công thái học. Tay cầm nên cung cấp sự tiện lợi và độ tin cậy của việc sử dụng.

• Chất liệu. Độ bền của việc sử dụng máy cắt pizza cũng rất quan trọng, vì vậy bạn cần chú ý đến vật liệu mà công cụ được tạo ra. Một mô hình làm bằng kim loại mạnh mẽ và có khả năng chống ăn mòn sẽ phục vụ chủ sở hữu lâu hơn nhiều. Được biết, ví dụ, thép không gỉ - Chất liệu bền và bền, mô hình thép vẫn sắc nét trong một thời gian dài.

• Giá cả. Khi chọn một mô hình để cắt, giá mua cũng rất quan trọng (để sử dụng vĩnh viễn, tốt nhất nên chọn một tùy chọn đắt tiền hơn và chất lượng cao hơn).

• An toàn Tất cả các vật liệu được sử dụng để tạo ra máy cắt phải thân thiện với môi trường. Nếu bạn có con trong nhà, các vật cắt sắc nhọn phải nằm trong vỏ bảo vệ đặc biệt để tránh tiếp xúc trực tiếp.

Vì lý do bảo mật con dao nên được thiết kế sao cho ngón tay của bạn vẫn còn nguyên khi cắt pizza. Một tay cầm có độ bám tốt đảm bảo rằng bàn tay của bạn không trượt trên lưỡi dao sắc.

• Mức độ nghiêm trọng. Dụng cụ cắt bạn chọn phải khá sắc nét để bạn có thể dễ dàng chia bột nướng thành từng miếng riêng biệt. Xin lưu ý rằng không phải tất cả các con dao đều đủ sắc nét. Một số có các cạnh quá sắc nét, điều này có thể dẫn đến sự phá hủy sự lấp đầy của món ngon của bạn.

Độ bền của dụng cụ trực tiếp phụ thuộc vào mức độ bạn sẽ chăm sóc con dao. Hầu hết các mẫu dao có thể được rửa trong máy rửa chén. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên rửa dụng cụ bằng tay để đảm bảo vệ sinh máy cắt một cách triệt để nhất.

Dù bạn chọn phương pháp làm sạch nào, điều quan trọng là sau đó không có bột hoặc chất làm đầy trên dao. Lưu trữ một máy cắt bánh pizza được rửa sạch và sấy khô trong tủ cùng với các thiết bị khác.

Mọi người đều thích pizza, và miễn là món ngon này tồn tại, chúng tôi sẽ vui vẻ ăn những miếng bột thơm tinh tế này với rau và thịt. Nếu bạn thích tự nấu món này, thì bạn chắc chắn Đó là giá trị suy nghĩ về việc mua một công cụ chuyên nghiệp tốt để cắt. Con dao này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu và ăn. Một con dao tốt sẽ giữ cho ngôi nhà của bạn khỏi những mẩu vụn nhỏ và lộn xộn trong nhà bếp.

Bạn sẽ không bao giờ gặp một nhà sản xuất pizza chuyên nghiệp bằng cách sử dụng một con dao nhà bếp thông thường để cắt bánh pizza. Một con dao thông thường có thể khá sắc nét để cắt các thành phần pizza, nhưng không phải là bánh pizza.

Một trong những lý do là pizza có kết cấu dính do các lớp phô mai, nước sốt và gia vị. Con dao nhà bếp không có thiết kế công thái học để cắt một bề mặt như vậy. Nếu bạn cố gắng làm điều đó với một con dao thông thường, thì chỉ cần Làm hỏng toàn bộ diện mạo của món ăn và phá hủy lớp với điền. Một chiếc bánh pizza như vậy sẽ kém hấp dẫn và ngon miệng.

Các công cụ đặc biệt cho phép bạn tạo ra các đường chính xác và liên tục do tính cơ động của lưỡi dao. Nó sẽ không chỉ tăng tốc độ cắt, mà còn cho phép bạn làm điều này một cách cẩn thận nhất có thể. Một số mô hình được trang bị lưỡi dao đặc biệt, mà bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng, không bị vỡ mảnh, sắp xếp các phần trong các tấm. Bạn không còn phải dành thời gian và công sức để cắt bột một cách trơn tru và cẩn thận - một con dao tốt sẽ làm mọi thứ cho bạn.

Máy cắt pizza chuyên nghiệp giúp bạn tiết kiệm tiền. Một số người có thể làm bánh pizza tuyệt vời, nhưng do thiếu một nhạc cụ tốt, sự tinh tế không thể hiện được như trong một nhà hàng. Hương vị và sự hài lòng với thực phẩm có thể tốn kém, nhưng nếu bạn làm pizza ở nhà và sử dụng các công cụ cần thiết, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều, vì bạn không phải gọi đồ ăn hoặc đưa gia đình đến nhà hàng.

Video dưới đây là về thử nghiệm một con dao lăn pizza.