Ngày nay, không thể tưởng tượng được một nhà bếp không có máy xay sinh tố. Trợ lý không thể thay thế này có thể khuấy, trộn và nghiền các sản phẩm. Sử dụng máy xay sinh tố, họ chuẩn bị cocktail, nước sốt, làm bột cho bánh kếp và các loại bánh ngọt khác nhau, xay thịt băm và nhiều hơn nữa.
Máy xay có một số vòi phun, tất cả phụ thuộc vào cấu hình và kiểu máy. Nhưng không có mô hình máy xay sinh tố nào có thể làm được nếu không có một thiết bị cần thiết như máy đánh trứng. Đôi khi các vòi có thể tháo rời trở nên vô dụng và nữ tiếp viên phải đối mặt với câu hỏi: làm thế nào để thay thế máy đánh trứng cũ cho máy xay sinh tố bằng máy mới, tốt hơn.
Ứng dụng
Trước tiên, bạn cần phải tìm ra một whisk là gì. Chi tiết này được làm từ dây nhôm không bị ăn mòn. Máy đánh trứng được sử dụng để đánh và trộn bột, cũng như để làm nước ép, men, sinh tố, cocktail và nước sốt.
Sản phẩm có hình dạng khác nhau, phụ thuộc vào điểm đến. Đối với khoai tây nghiền, kem và cocktail, mô hình thông thường được sử dụng. Chúng có thể là hình bầu dục, thẳng hoặc lượn sóng. Có những mô hình cho các mục đích đặc biệt. Những sản phẩm như vậy có thể đến để thay thế máy trộn đầy đủ.
Vòi phun trên các thiết bị tương tự bao gồm các chức năng nghiền và trộn sản phẩm cùng một lúc.
Ưu điểm và nhược điểm
Việc sử dụng một thiết bị như vậy trong việc chuẩn bị tiết kiệm thời gian Roi bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng đánh bại bột cho bánh kếp hoặc rán, và cũng làm cho một món trứng tráng tươi tốt trong một phút. Khi nấu kem và men râu ria trộn đều, không để lại vón cục.
Trọng lượng thấp giúp vật phẩm này dễ sử dụng và nút tốc độ giúp bạn chuẩn bị nhanh chóng và chính xác một món tráng miệng của bất kỳ sự phức tạp nào. Ngoài ra, máy đánh trứng cho máy xay dễ dàng được gỡ bỏ và rửa sạch.
Trong số những thiếu sót có thể nhận thấy sự mong manh của sản phẩm, nếu máy đánh trứng được làm bằng vật liệu chất lượng không cao.
Để làm cho thiết bị tồn tại lâu hơn, bạn nên chú ý đến các thương hiệu đã chứng minh tích cực bản thân trong việc sản xuất các thiết bị nhà bếp.
Corollas đôi
Một số nữ tiếp viên coi một trong những thiết bị thoải mái nhất với vòi phun hai corollas. Các công ty sản xuất đã không đứng ngoài cuộc - nhiều mẫu máy xay sinh tố và máy trộn đi kèm với một vòi kép để đánh và trộn sản phẩm.
Nhà sản xuất Philips chỉ sản xuất vòi phun kép cho máy xay. Sản phẩm này nhanh hơn 2 lần sườn, roi và hỗn hợp. Một máy đánh trứng đôi cũng có thể trộn một số lượng lớn các thành phần. Bột, kem, sinh tố, em bé xay nhuyễn - tất cả điều này có thể được nấu trong vài phút.
Làm thế nào để tháo rời râu
Sau mỗi ứng dụng, không khó để tháo vòi phun: điều này đòi hỏi phải xoay phần cho đến khi nó nhấp vào, và sau đó tách nó ra khỏi giá đỡ. Chèn vòi trở lại cũng rất đơn giản, bạn phải làm theo một hướng dẫn tương tự: Gắn bộ phận vào động cơ và xoay cho đến khi nó nhấp.
Thiệt hại có thể
Nhưng sớm hay muộn, bất cứ ai cũng phải đối mặt với vấn đề hào quang bị phá vỡ. Ai đó chạy đến cửa hàng để mua một cái mới, và ai đó cố gắng tự mình giải quyết vấn đề. Bạn cần hiểu liệu bạn có thể sửa máy đánh trứng sau khi hỏng hóc hay không.
- Phá vỡ các thanh. Lý do có thể là việc sử dụng vật liệu chất lượng thấp trong sản xuất. Nhưng thường thì thanh bị gãy do tiếp xúc liên tục với độ ẩm và do hoạt động không đúng. Một lỗi sản phẩm như vậy có thể được nhanh chóng sửa chữa.Nó là đủ để phá vỡ một thanh bằng máy cắt dây. Tất nhiên, việc sửa chữa toàn bộ vấn đề như vậy sẽ không giải quyết được - nếu bạn loại bỏ một thanh, vòi phun sẽ nhanh chóng mất hiệu suất. Nhưng nếu sự cố xảy ra trong quá trình chuẩn bị, và không có thời gian để đến cửa hàng, thì phương pháp này sẽ cho phép bạn hoàn thành công việc.
- Sự cố hộp số. Ở đây mọi thứ phức tạp hơn nhiều. Nên tháo vòi ra khỏi máy xay, sau đó cẩn thận tháo ra khỏi đường may trung tâm bằng tuốc nơ vít. Tiếp theo bạn cần tách các chốt, sau đó bạn có thể thấy cơ chế bên trong của hộp số. Tất cả những gì còn lại phải làm là trả bánh răng về vị trí của chúng. Thông thường, đầu ra của các bộ phận và thất bại trong công việc của hộp số. Sau khi tất cả các thao tác của hộp số phải được keo tốt.
Có thể tự sửa chữa vòi phun của máy xay, nhưng việc tháo rời sản phẩm không phải lúc nào cũng là lối thoát.
Vòi phun từ các nhà sản xuất tốt nhất
Đến nay, các nhà sản xuất roi cho máy xay sinh tố nổi tiếng nhất là các công ty:
- Bosch;
- Philips;
- Braun;
- Scarlett;
- Redmond;
- Moulinex.
Sự lựa chọn tốt nhất có thể được gọi là công ty Philips và Bosch. Bằng sự phổ biến của các nữ tiếp viên của họ, bạn có thể an toàn đứng ở vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng. Máy đập cho máy xay được làm bằng kim loại chất lượng cao, góp phần vào hoạt động lâu dài của sản phẩm. Việc trộn và nghiền kỹ các sản phẩm cũng phụ thuộc vào độ bền của các thanh kim loại như vậy.
Vị trí thứ hai bị chiếm đóng bởi các nhà sản xuất Braun, Redmond và Scarlett. Vòi phun của các công ty này được làm bằng thép không gỉ. Chúng có hình chữ S và được thiết kế để trộn bột có độ đặc cao.
Sản phẩm chỉ thích hợp cho máy xay công suất cao.
Ở vị trí thứ ba trong danh sách là một nhà sản xuất từ Pháp - Moulinex. Đánh giá của khách hàng cho thấy chất lượng sản phẩm và giá cả không thể so sánh được. Moulinex nổi tiếng vì sản xuất các thiết bị mạnh mẽ, chất lượng cao với chức năng tuyệt vời. Và vòi phun có thể có mật độ kim loại thấp và chi phí của chúng được đánh giá quá cao.
Chăm sóc
Để có một cuộc sống lâu dài, bạn nên tuân theo một số quy tắc để sử dụng các mẹo:
- Trước khi sử dụng máy đánh trứng mới, bạn cần giữ nó trong nước nóng một lúc;
- để quá trình trộn được dễ dàng, trước tiên bạn nên trộn các sản phẩm lỏng, sau đó sấy khô;
- đối với thử nghiệm tính nhất quán dày, cần có công suất cao của thiết bị và nimbus có thanh mạnh - nếu không việc nhào bột dày đặc sẽ dẫn đến vỡ;
- trong quá trình nấu theo thời gian, nó đáng để rũ bỏ các thành phần dính;
- sản phẩm nóng không được sử dụng;
- Không bảo quản sản phẩm dưới ánh nắng mặt trời;
- định kỳ tắt máy xay, để cơ chế nguội.
Sau khi sử dụng, sản phẩm nên được rửa sạch bằng chất tẩy rửa. Sau khi bạn cần lau khô râu và làm sạch ở nơi khô ráo. Không để vòi phun trong một thời gian dài trong nước - nó thúc đẩy sự hình thành của rỉ sét.
Nấu bằng vòi ria sẽ tăng tốc quá trình nấu. Với sự trợ giúp của máy đánh trứng, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau: đánh bột cho món tráng miệng, làm bánh xèo thoáng mát hoặc trứng cuộn, làm hài lòng trẻ em với những ly cocktail ngon và tốt cho sức khỏe. Máy đánh trứng cho máy xay sinh tố sẽ trở thành trợ lý không thể thay thế cho bất kỳ bà chủ nào.
Cách sửa vòi phun trong máy xay bằng tay của chính bạn, xem video tiếp theo.