Bánh ngọt đôi khi là một tác phẩm nghệ thuật thực sự, có vẻ rất khó lặp lại. Tuy nhiên, quan điểm này là sai. Với việc sử dụng vòi phun đúng cách, ban đầu bạn có thể trang trí bánh với nhiều hoa văn khác nhau.
Loài
Vòi sao là một trong những điều cơ bản và bắt buộc đối với mỗi người làm bánh kẹo. Cô ấy dễ dàng đối phó với vai trò là một bà nội trợ thích nuông chiều các thành viên trong gia đình bằng các món tráng miệng, cũng như một chuyên gia kiếm tiền từ việc làm bánh.
Có 2 phân loài của vòi này, mỗi phân sẽ giúp tạo ra một số mẫu đẹp cho bánh.
Chúng trông gần giống nhau, sự khác biệt duy nhất là ở hướng răng.
- Ngôi sao mở Vòi phun loại này giúp hình thành các biểu tượng ma thuật trên bánh. Một ngôi sao mở có một số đường kính. Những cái lớn được thiết kế để tạo ra một đám mây kem trên đỉnh của những chiếc bánh cupcake, những cái nhỏ được sử dụng để trang trí bánh quy, làm kẹo dẻo tự làm hoặc meringue. Với sự trợ giúp của vòi phun có đường kính nhỏ hơn, bạn có thể làm bánh cupcake bằng hoa nguyên bản, chúng được gọi là chunky.
- Sao kín. Sự khác biệt của loại này so với loại trước đó là răng được nhét vào bên trong và, nếu bạn nhìn vào vòi phun từ trên cao, lỗ kết quả sẽ thực sự trông giống như một dấu hoa thị. Thiết kế này cung cấp các rãnh sâu hơn và nổi bật trên kem. Ngôi sao kín được coi là vòi phun bánh kẹo phổ biến nhất, đặc biệt là trong số những người thường xuyên chuẩn bị bánh cupcake. Tương tự mở, ngôi sao này cũng có đường kính khác nhau.
Các mô hình nhỏ được sử dụng để trang trí bánh, chúng có thể tạo ra sóng, đường viền và chữ lồng đẹp. Lớn thoải mái để trang trí cupcakes.
Sử dụng như thế nào?
Sử dụng vòi phun bánh ngọt khá đơn giản. Bạn cần nhét nó vào túi bánh ngọt, lấp đầy không gian bên trong bằng kem hoặc kem, và sau đó bạn chỉ cần bật ảo mộng và tạo ra một chiếc bánh trong mơ của bạn với một mô hình đẹp.
Sau khi sử dụng, hãy chắc chắn rửa sạch cả túi và vòi để không có kem bên trong, vì sẽ không dễ dàng để làm sạch khối đông lạnh sau này.
Tiếp theo, ngôi sao nên được sấy khô và lau kỹ, để không có giọt nước, đặc biệt là trên các mô hình kim loại, vì điều này có thể gây ra sự ăn mòn.
Ví dụ đẹp
Nhiều người tin rằng trang trí bánh bằng hoa chỉ có thể là vòi phun đặc biệt cho cánh hoa. Với sự trợ giúp của một ngôi sao kín, bạn cũng có thể tạo ra những sự kết hợp tuyệt đẹp của các màu sắc khác nhau tạo ra hiệu ứng trực quan của một nụ lớn hoặc vô số những cái nhỏ.
- Trong trường hợp này, cả hoa màu vàng, tím và tím và hoa ngô đều được làm bằng kem bơ với vòi phun này.
- Ngôi sao sẽ giúp tạo ra một kết cấu mịn, đặc biệt nếu chiếc bánh có hình con vật. Bộ lông của gấu được tạo thành từ rất nhiều ngôi sao, hình dạng độc đáo của chúng tạo ra sự bắt chước lông của con vật. Ý tưởng có thể được sử dụng để trang trí bánh theo hình mèo con, chó, sư tử và các động vật khác.
- Hoa hồng nhỏ hình thành từ men sử dụng một ngôi sao mở. Khi hoa cứng lại, họ có thể trang trí bánh cupcake hoặc bánh. Nhiều đầu bếp bánh ngọt làm hoa hồng tương tự với số lượng lớn dự trữ: họ sử dụng những thứ cần thiết, và phần còn lại được đặt trong tủ đông. Nếu cần thiết, hoa làm sẵn được đặt trên bánh và làm vui mắt khách hàng.
- Để tạo ra một chiếc bánh vui tươi, tươi sáng và cầu vồng như vậy, bạn cần một loại kem có nhiều màu sắc khác nhau và một ngôi sao kín.Kem kem đẹp sóng rơi trên bánh, trang trí từ dưới lên. Một mô hình như vậy có thể được tạo ra theo phong cách đơn sắc, trang trí thêm bằng hoa hồng.
- Thật khó tin, nhưng tất cả các đường viền, chữ lồng và hoa chạy dọc theo mép trên của bánh theo phong cách cổ điển được thực hiện chỉ với một vòi phun. Luân phiên xen kẽ ấn mạnh và yếu, sau đó nâng lên, sau đó hạ túi bánh ngọt xuống, bạn có thể tạo ra những con sò đẹp cả ở gốc và trên đỉnh. Hoa hình thành theo chuyển động tròn. Món tráng miệng này có một cái nhìn tinh vi và, mặc dù các sắc thái ánh sáng, trông rất tươi sáng.
- Cupcakes trang trí với kem bơ nhiều màu được hiển thị ở đây. Dấu hoa thị được hướng theo các hướng khác nhau và có các rãnh rõ ràng. Một lựa chọn tuyệt vời cho một kỳ nghỉ của trẻ em. Ở giữa, một phiên bản hoa đẹp, được hình thành bởi một cái nhìn cởi mở, là tối ưu cho các bữa tiệc hen và các cuộc tụ họp của phụ nữ. Ở phía bên phải có một chiếc bánh cupcake phủ kem, được trang trí với một vòi phun kín. Nó bật ra một nắp thú vị. Tùy chọn này phù hợp cho bất kỳ kỳ nghỉ.
Để biết thông tin về cách sử dụng bánh kẹo sao, xem bên dưới.