Nấu ăn là một quá trình mang lại niềm vui và mang lại nhiều cảm xúc tích cực. Nhưng chỉ trong điều kiện tất cả các thiết bị nấu ăn là hoàn toàn sạch sẽ. Điều này đặc biệt đúng với các tấm nướng bánh, điều mà không phải ai cũng không phải lúc nào cũng chú ý và chỉ sau khi tìm thấy một lượng lớn bồ hóng mới bắt đầu tìm kiếm phương tiện để loại bỏ nó. Để không mất nhiều thời gian và tiền bạc cho việc làm sạch, bạn nên biết trước những kỹ thuật nào sẽ giúp bạn nhanh chóng và dễ dàng đối phó với cả bụi bẩn tươi và dầu mỡ bị cháy cũ.
Quy tắc cơ bản
Các tấm nướng trên đó thực phẩm được nấu trong lò thường được làm bằng nhôm hoặc thủy tinh, nhưng lớp phủ có thể là Teflon hoặc tráng men. Trước khi bạn bắt đầu làm sạch tại nhà, hãy chắc chắn để xác định những gì vật liệu từ sản phẩm của bạn. Điều này rất quan trọng vì những gì là hoàn hảo cho một lớp phủ sẽ hoàn toàn không thể chấp nhận cho một lớp phủ khác.
Do lựa chọn sai, thuộc tính nhà bếp sẽ bị hỏng, lớp phủ có thể bò bò, và điều này sẽ kéo theo việc đốt cháy thức ăn và mùi khó chịu trong khi nấu.
Để ngăn chặn những rắc rối như vậy, một số quy tắc quan trọng cần được tính đến.
- Thủy tinh và men chỉ được rửa bằng bọt biển, và mặt mềm. Bạn thậm chí không thể chà chất béo cũ bằng bàn chải kim loại hoặc đồ phế liệu.
- Trong việc làm sạch các khay làm bằng thủy tinh và men cũng không sử dụng phương tiện bột. Các hạt bột không tốt hơn bọt biển cứng, chúng có thể làm trầy lớp phủ. Chọn công thức chất lỏng hoặc gel.
- Trước khi rửa chảo nhôm, cạo sạch chất béo càng nhiều càng tốt bằng thìa gỗ.
- Bất kỳ khay nào sẽ dễ dàng hơn để rửa sạch từ bồ hóng và chất béo cũ, nếu bạn ngâm chúng trong nước ấm với một lượng nhỏ nước rửa chén trong vài giờ.
Kỹ thuật dân gian
Các biện pháp dân gian là tốt vì các thành phần để làm sạch có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi nhà.
Và ngay cả khi chúng không có ở đó, thì trong hầu hết các trường hợp, các thành phần chỉ là đồng xu, bên cạnh đó, sự lựa chọn là khá lớn.
Xem những gì bạn có thể sử dụng để đưa khay nướng trở lại vẻ ngoài lấp lánh ban đầu.
Soda và muối
Sự kết hợp này là một giải pháp tuyệt vời cho khay nhôm. Trộn một chút muối và soda, sau đó bôi hỗn hợp vào những nơi đặc biệt ô nhiễm.
Sau khi chờ đợi một vài phút, chà xát chúng kỹ bằng miếng bọt biển. Nó cũng xảy ra rằng phương thức này không giúp ích gì, nhưng có một tùy chọn khác:
- trộn soda và muối, phủ đều tấm nướng;
- cho vào lò nướng nóng đến 100 độ và chờ nửa tiếng;
- để các món ăn nguội và chà xát với một miếng bọt biển một lần nữa.
Soda và giấm
Đây là một cách khác để làm sạch chảo nhôm:
- đổ một ít nước vào thùng chứa, thêm nửa muỗng soda và giấm;
- Làm nóng lò nướng đến 100 độ và đặt một tấm nướng, nhưng đảm bảo rằng nước không tràn ra;
- sau nửa giờ tháo hộp chứa, đợi làm mát và lau sạch.
Soda và xà phòng
Kỹ thuật này sẽ cho phép tiết kiệm các tấm nhôm khỏi ô nhiễm đặc biệt khó khăn, ví dụ, bánh ngọt bị cháy, mứt, tay áo dính để nướng. Tuy nhiên, quá trình này có liên quan đến những khó khăn nhất định:
- tìm một thùng chứa sẽ lớn hơn khay nướng;
- Đổ đầy nước vào tờ giấy, sau đó thêm hai muỗng soda và cùng một lượng dung dịch xà phòng;
- đun nhỏ lửa trong nửa giờ, trên lửa nhỏ.
Amoniac
Phương pháp này khá hiệu quả, cũng phù hợp với nhôm:
- một lượng nhỏ tiền đổ vào tờ;
- bọt biển, mà sau này sẽ phải vứt đi, làm cho lớp đồng nhất;
- cho vào lò lạnh và đóng cửa tốt;
- Sau 12 giờ, các đốm dễ dàng được loại bỏ.
Nhược điểm của kỹ thuật này là mùi khó chịu, do đó điều quan trọng là cửa lò phải đóng chặt nhất có thể. Ngoài ra, mong muốn đóng cửa nhà bếp lại
Đối với các đồ đựng bằng men, gốm và thủy tinh để nấu ăn, sẽ khó khăn hơn một chút để làm sạch chúng, nhưng vẫn có thể. Một trong những cách hiệu quả sẽ là ngâm đơn giản. Để làm điều này, bạn chỉ cần đổ đầy tấm nước nóng và thả một ít nước rửa chén vào đó. Sau một vài giờ, bạn có thể cố gắng loại bỏ các khoản tiền gửi carbon.
Dấu vết của dầu bị cháy có thể dễ dàng được làm sạch bằng mù tạt, thủ tục này được thực hiện tốt nhất vào ban đêm. Vào buổi tối, rắc mù tạt khô lên một tấm nướng và đổ nước sôi lên nó. Vào buổi sáng sẽ dễ dàng hơn để rửa tàu. Ngoài ra, nếu bạn không muốn chờ đợi quá nhiều thời gian, hãy sử dụng bột nở thông thường để thử nghiệm. Ở dưới cùng đổ một ít bột nở, xịt nước, để trong 30 phút. Thời gian trôi qua, tấm nướng rất dễ dàng để làm sạch.
Một biện pháp khắc phục có sẵn là soda ngọt, ví dụ "Cola". Bạn có thể đổ nó vào đáy của thùng chứa và để nó trong vài giờ, hoặc bạn có thể đun sôi trực tiếp trên tờ trong 5-10 phút.
Hóa chất
Các sản phẩm được mua để làm sạch bồ hóng và chất béo cũ sẽ là một lựa chọn tốt cho các kỹ thuật tại nhà. Họ nên mua những nữ tiếp viên không có thời gian cho mọi thứ cùng một lúc và đang chờ kết quả nhanh chóng.
Nhưng trước khi sử dụng, đừng quên đọc kỹ hướng dẫn, vì các phương tiện khác nhau có hành động khác nhau.
Ví dụ, một số đặt và ngay lập tức bắt đầu để làm sạch, những người khác mất thời gian để bắt đầu hành động. Ngoài ra, công việc luôn được thực hiện trong găng tay cao su, vì tiền có thể làm tổn thương da.
Xem xét những chất tẩy rửa hóa học sẽ giúp làm sạch chất béo cũ.
- Amway. Các thành phần được cô đặc, nó phải được pha loãng. Giúp làm sạch không chỉ chảo, mà toàn bộ lò nướng. Trong tập hợp công cụ có một bàn chải sẽ được áp dụng.
- Dọn dẹp. Một công cụ hiệu quả khác nên được áp dụng với một bình xịt. Sau khi chờ thời gian quy định của nhà sản xuất, chế phẩm được rửa sạch. Clean Up không chứa bất kỳ chất nào có hại cho sức khỏe, giúp gương sáng và cung cấp các đặc tính chống thấm nước bề mặt.
- Sinh thái tối đa. Thành phần giống như gel, được áp dụng cho ô nhiễm và lau bằng miếng bọt biển. Công cụ này không chỉ làm sạch hoàn hảo mà còn khử trùng hộp đựng, do sự hiện diện trong thành phần của chiết xuất bưởi đỏ và axit lactic.
- "Long lanh." Sản phẩm nhão dày, sau khi thoa bạn cần đợi 20-30 phút, sau đó chỉ cần rửa sạch hỗn hợp bằng miếng bọt biển và nước.
Làm thế nào để ngăn ngừa ô nhiễm?
Làm sạch một tấm nướng bánh là một vấn đề, theo quy luật, luôn luôn bị hoãn lại cho đến sau này, bởi vì việc loại bỏ chất béo hoàn toàn khó khăn hơn nhiều so với việc rửa ngay cả chảo rán bẩn nhất. Tuy nhiên, cách tiếp cận này về cơ bản là sai và bạn có thể ngăn chặn khoản tiền gửi nếu bạn có một số quy tắc trong kho vũ khí của mình.
- Không quan trọng chất liệu của tấm nướng hoặc lớp phủ của bạn được làm bằng gì, trong mọi trường hợp tốt hơn là áp dụng bảo vệ tôn trọng. Ví dụ, nướng thịt hoặc cá trong giấy bạc, và đặt bánh ngọt trên giấy giấy da. Tất nhiên, điều này sẽ không loại bỏ hoàn toàn tàn dư của các sản phẩm, nhưng sẽ dễ dàng hơn nhiều để rửa một tấm nướng như vậy.
- Nếu không có thời gian hoặc nỗ lực để chà dầu mỡ sau khi nấu, hãy đổ đầy bình chứa bằng nước nóng và thêm một ít nước rửa chén. Đây sẽ là một bước chính xác hơn nhiều so với ngày hôm sau cố gắng cạo sạch tàn dư thực phẩm từ bề mặt.
- Luôn luôn xem xét các vật liệu để sản xuất các món ăn.Ví dụ, khay nướng bằng nhôm hoàn toàn có thể sửa chữa được đối với chất mài mòn, chúng có thể được cọ xát, làm sạch và nghiền thành bột. Teflon, thủy tinh và các bề mặt khác của xử lý như vậy sẽ không được dung thứ, ở đây bạn chỉ có thể sử dụng các công thức chất lỏng, và trong mọi trường hợp không được cạo bằng dao, nĩa hoặc thìa kim loại trong nỗ lực loại bỏ mảnh hoặc carbon bị kẹt.
Nếu bạn đã làm hỏng lớp phủ, thì việc lấy lại một tấm nướng như vậy sẽ khá khó khăn. Lớp phủ bị hư hỏng có thể gây ra mối đe dọa cho sức khỏe, và do đó, container phải được thay thế.
Vì vậy, có thể đảm bảo rằng có khá nhiều phương tiện để làm sạch chảo khỏi các loại ô nhiễm khác nhau, và bạn có thể chọn những gì bạn thích. Chỉ với một chút nỗ lực, bạn đã có được một món ăn đẹp mắt, lấp lánh, sẽ dễ nấu hơn nhiều so với ở nơi có dấu vết của bồ hóng cũ. Ngoài ra, nó có lợi hơn cho sức khỏe, bởi vì bạn có thể chắc chắn rằng không có vi khuẩn trên tấm nướng có thể xâm nhập vào thực phẩm và gây ngộ độc.
Về cách làm sạch tấm nướng, xem bên dưới.