Pots "Katun": đánh giá về các mô hình và lời khuyên về việc lựa chọn

Đồ dùng bằng thép không gỉ rất phổ biến hiện nay. Với một mức giá tương đối thấp trực quan, nó trông có vẻ. Trên quầy của các cửa hàng có thể đáp ứng hàng loạt các sản phẩm từ thép không gỉ của các nhà sản xuất khác nhau. Một lựa chọn tốt sẽ là sản phẩm của thương hiệu Nga "Katun".

Món ăn "Katun" có phần lớn đánh giá tích cực và là nhu cầu của người mua. Người tiêu dùng bị thu hút không chỉ bởi thiết kế phổ quát, phù hợp với bất kỳ phong cách nội thất nào, mà còn bởi chi phí tương đối thấp so với các thiết bị tương tự. Để thuận tiện cho khách hàng, các cửa hàng cung cấp các bản sao duy nhất mà bạn có thể tạo bộ container của riêng mình phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Và bạn cũng có thể mua bộ nồi làm sẵn. Món ăn từ một số loạt được bán trong một hộp quà tặng.

Nồi Katun không sợ lưới kim loại, cũng như vết trầy xước từ các vật sắc nhọn khác, chúng có thể được rửa trong máy rửa chén. Do thực tế là thép có độ dẫn nhiệt thấp, thức ăn trong nồi inox nguội lâu hơn. Ngoài ra, trong những món ăn như vậy, thực phẩm vẫn tươi lâu hơn.

Các chảo của công ty Katun là phổ quát và phù hợp cho cả bếp gas và bếp điệnbao gồm cả các tấm gốm thủy tinh. Một số bộ sưu tập được thực hiện đặc biệt cho bếp cảm ứng. Các nồi tương đối nhỏ để sử dụng tại nhà có nắp thủy tinh G-băng (có viền kim loại) có lỗ hơi, qua đó thuận tiện để quan sát quá trình nấu.

Đối với tất cả các giá trị của nó, bộ đồ ăn bằng thép không phải là không có sai sót, và bộ đồ ăn Katun cũng không ngoại lệ. Kim loại này không thích sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ. Do đó, trước khi rửa chảo, cần phải để nguội để tránh các vệt cầu vồng, làm hỏng sự xuất hiện của các món ăn. Một số mô hình có độ dày đáy không đủ, do đó chúng không phù hợp để nấu các món ăn cần xử lý nhiệt lâu dài: thức ăn bắt đầu cháy và mất hương vị Không phải tất cả các món ăn có tay cầm đủ an toàn.

Hiện tại, các loại của nhà sản xuất "Katun" khoảng 2 tá bộ sưu tập các món ăn khác nhau để nấu ăn. Các dòng chính là nhu cầu.

• ASTELL. Chảo thuộc sê-ri này có nắp đậy bằng thủy tinh có nắp đậy kín và có thể tích khác nhau: 1,4 trừ4,8 l. Mặt ngoài của gương treo tường. Đồ nấu nướng thích hợp cho các tấm cảm ứng.

• "Cực quang". Nắp thủy tinh chịu nhiệt với viền kim loại, tay cầm trên nắp và trên chảo được bảo vệ bởi lớp lót silicon, do đó thuận tiện khi cầm bằng tay. Thể tích 2.2 Ném5.2 lít. Toàn bộ loạt có đáy 3 lớp tích lũy nhiệt, cho phép phân phối nhiệt đều hơn và rút ngắn quá trình nấu.

• "Altyn". Bộ sưu tập nồi hấp đặc biệt này để nấu ăn: một chiếc chảo hơi có đường kính đáy 22-26 cm. Chúng bao gồm 3 hoặc 4 ngăn, cho phép bạn nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Vỏ thủy tinh trong suốt, tay cầm bằng nhựa không nóng. Đối với bảng cảm ứng mantowark là không phù hợp.

• Alta. Bộ sưu tập bao gồm các bình riêng biệt từ 1,6 đến 5,2 lít, cũng như bộ 3 thùng chứa các kích cỡ khác nhau với nắp đậy bằng thủy tinh. Lớp phủ bên ngoài mờ và bóng ở bên trong. Tay cầm que được gắn bằng hàn.

• "Đại ca". Tất cả các dụng cụ nấu từ bộ sưu tập này đều có lớp mạ crôm và phù hợp với bếp cảm ứng. Độ dày đáy 2 mm, tường - 0,5 cm. Không có lớp phủ bổ sung, trong bao bì riêng lẻ.

• "Gretta." Trong loạt bài này, một loạt các món ăn có kích cỡ khác nhau: 1.6 .1111 l. Chảo có đáy hình nón, tức là có lớp nhôm nhúng. Tường dày 0,4 cm.

• "Diana". Bát đĩa có dung tích 1,8 làng6 l. Các nắp thủy tinh với một cửa thoát hơi, dưới cùng của viên nang, có thể được sử dụng trên các vòng cảm ứng.

• "Irida". Thể tích 2.2 Ném6.2 lít. Một tấm kính, tay cầm có miếng silicon. Bề mặt gương nhẵn. Một loạt phù hợp cho tất cả các loại tấm.

• "Lyra". Chảo 1.6 Lốc5.2 l. Bộ sưu tập này cung cấp các thùng D16 cm có hoặc không có nắp, cũng như bộ 3 chảo. Thanh tay cầm gắn bằng hàn điểm. Đáy của tất cả các hộp chứa hình nón, thích hợp cho bếp cảm ứng.

• "Louise". Đồ nấu nướng từ loạt này có độ dày cao hơn: 0,6 mm. Cô cũng có một thiết kế ban đầu: sự kết hợp của lớp phủ mờ và bóng. Các tay cầm được gắn với đinh tán. Thích hợp cho tất cả các loại bếp nấu.

• "Medea." Bộ sưu tập này cũng có một loạt các mặt hàng với nhiều kích cỡ khác nhau: 1.6 .5,2 lít. Ngoài ra còn có xô có tay cầm mở rộng, có và không có nắp. Bộ được đóng gói trong một hộp quà tặng.

• "Muse". Đặc trưng bởi một cơ thể hình cầu, gương đánh bóng, tay cầm que, phương pháp điểm hàn. Thể tích chảo tối thiểu là 1,9 lít, tối đa là 6,4 lít.

• "Nick". Đối với các món ăn trong loạt này được đặc trưng bởi đáy hình nón, tay cầm thanh hàn, bề mặt gương. Dung tích tối thiểu là 1,6 lít, tối đa 5,2 lít. Dòng bao gồm một cái muôi có nắp thủy tinh và bộ nồi.

• "Phục vụ". Loạt các món ăn với khối lượng tăng 14,5-50 lít đã được tạo ra dành riêng cho các tổ chức chuyên nghiệp. Thân máy liền mạch, độ dày thành 0,8 cm, đáy là 0,9 cm. Tay cầm lớn có hình dạng thuận tiện với đinh tán. Vỏ là thép đúc chắc chắn.

• "Titan". Loạt bài này cũng được tạo ra để phục vụ. Chảo 6,41414,5 lít với đáy thường xuyên hoặc dày, tùy thuộc vào kích thước.

• "Vận may". Bộ sưu tập gồm 3 bình có lớp mạ crôm từ 1,8 đến 3,5 lít. Trên bề mặt bên trong có một thang đo thể tích của chất lỏng. Xử lý hình dạng góc cạnh, gắn liền với phương pháp hàn điểm.

• "Erica." Thể tích của chảo được sản xuất với đáy hình nón là 1.6 .5.2 l. Một tấm kính với một máy xông hơi nước. Bề mặt bên ngoài mờ, bên trong chảo có gương chiếu sáng. Tay cầm thiết kế tròn với đinh tán. Hình dạng của chậu mở rộng nhẹ từ dưới lên.

Khi chọn chậu inox Sẽ không thừa nếu chú ý đến một số điểm.

• Độ dày của đáy và tường: phải ít nhất 0,5 cm.
• Loại thực phẩm. Các loại chảo khác nhau phù hợp cho các món ăn khác nhau. Ví dụ, để đun sôi sữa, tốt hơn là chọn một cái muôi hai đáy để chống dính, và để hấp thức ăn, thật tiện lợi khi sử dụng một thao tác.
• Loại tấm. Không phải tất cả các dòng sản phẩm của thương hiệu này đều phù hợp cho bếp cảm ứng. Bạn có thể kiểm tra điều này với sự trợ giúp của nam châm: nếu nó bị thu hút vào đáy của món ăn, bạn có thể chọn nó một cách an toàn.
• Kích thước của chảo. Khối lượng tiêu chuẩn sẽ phù hợp để sử dụng tại nhà, và loạt đặc biệt với khối lượng tăng đã được tạo ra cho các dịch vụ của đầu bếp chuyên nghiệp cho các tổ chức công cộng.

Xem video sau đây để biết loại chảo "Katun" là gì.