Ý tưởng thiết kế bánh đẹp nhất cho đám cưới Ruby

Giống như bất kỳ sự kiện lễ hội nào, kỷ niệm bốn mươi năm ngày cưới thường kết thúc bằng việc uống trà. Thông thường một chiếc bánh được trang trí với các yếu tố trang trí màu đỏ được chuẩn bị trong 40 năm kể từ ngày cưới.

Một chiếc bánh cưới ruby ​​nhất thiết phải có đồ trang trí màu đỏ (từ đỏ tươi đến anh đào đen), vì những màu này là truyền thống cho lễ kỷ niệm sống chung của nhau. Tất nhiên, không cần thiết phải trang trí món tráng miệng lễ hội chỉ có màu đỏ. Các tùy chọn thú vị có thể thu được bằng cách kết hợp màu cơ bản với màu trắng, vàng, be, xanh dương, đen hoặc xanh lục.

Đó là phong tục để trang trí một chiếc bánh cổ điển cho một đám cưới ruby ​​với hoa. Ví dụ, hoa hồng đỏ có thể được đặt trên đầu của kem trắng. Đối với pomp lớn hơn, chúng có thể được xếp tầng. Tổ chức nhìn vào kỷ niệm ban đầu bánh. Thông thường, đồ trang trí được làm bằng mastic, tuy nhiên, nếu sản phẩm này không thích anh hùng trong dịp này hoặc ai đó từ khách, bạn có thể làm đồ trang sức mà không cần thành phần này, thay thế bằng kem thông thường.

Bất kỳ ngày lễ luôn luôn được liên kết với quà tặng. Bạn cũng có thể làm một chiếc bánh sinh nhật dưới dạng hộp quà tặng. Nó là đủ để trang trí nó với hoa trang trí ăn được, cung và đóng gói. Bạn có thể tạo một dòng chữ chào bằng tiếng Anh hoặc tiếng Nga.

Các cặp đôi thanh lịch sẽ yêu thích món tráng miệng với một lớp sô cô la đen trên nền kem trắng như tuyết. Nếu bạn thêm các phần màu đỏ vào một chiếc bánh như vậy, thì nó sẽ trở thành sự kiện chính của buổi tối. Một biểu hiện tương tự của tính thẩm mỹ cao hơn trong trang trí là dải màu đỏ và đen. Tuy nhiên, màu tối nên được sử dụng rất cẩn thận để không biến món tráng miệng lễ hội trở nên ảm đạm.

Khi tặng một chiếc bánh cho người thân nhất (cha mẹ), hãy chắc chắn rằng không chỉ màu đỏ mà cả các chi tiết bằng vàng cũng có mặt trong trang trí của nó.

Nướng bánh cho một ngày kỷ niệm có thể được đặt hàng tại bất kỳ cửa hàng bánh ngọt, nhưng anh hùng của dịp này sẽ đánh giá cao nếu bạn tự nướng một món ăn cho họ.

Món tráng miệng ít rắc rối nhất có sẵn để chuẩn bị cá nhân được gọi là Nhung đỏ.

Bạn sẽ cần các thành phần sau:

• bột - 400 g;
• cát đường - 300 g;
• bột nở - 10 g;
• trứng gà - 3 miếng;
• vani (để nếm);
• muối - 3 g;
• kefir - 300 ml;
• thuốc nhuộm đỏ - 15 g;
• dầu thực vật - 200 g

Đầu tiên bạn cần nhào bột. Để làm điều này, các thành phần khô được kết nối trong bao bì sâu. Trong một tách riêng trộn bơ, kefir và thuốc nhuộm. Họ cần can thiệp để có được tông màu đỏ phong phú. Một cách riêng biệt, nó là giá trị whipping đường tinh chế và trứng để có được một bọt dày. Sau đó, bạn nên kết hợp chúng với khối lượng kefir, thêm các sản phẩm khô còn lại. Mọi thứ đều lẫn lộn.

Ba chiếc bánh bằng nhau sẽ ra khỏi khối lượng này. Chúng phải được nướng trong khoảng nửa giờ ở 170 ° C. Bột được đặt trong một hình tròn có thể tháo rời (đường kính 22-24 cm), phủ giấy nướng. Làm lạnh bánh, sau đó cuộn chúng bằng mica thực phẩm và cho vào tủ lạnh (tốt nhất là cả đêm). Kem để ngâm bánh có thể được chuẩn bị từ sữa đặc và bơ hoặc phô mai (1,5 gói) với việc thêm vani, bột tinh chế (4 muỗng canh) và 2/3 gói bơ.

Để lắp ráp một chiếc bánh, bạn phải tuân theo một chuỗi hành động cụ thể.Mỗi chiếc bánh nên được cắt khỏi đỉnh đầu và nghiền nát để có được vụn bánh. Nó sẽ cần thiết cho trang trí. Kem không chỉ cần thiết để phủ lên mỗi chiếc bánh, mà còn để bôi trơn món ăn mà bánh sẽ phô trương. Sau khi lắp ráp chung với sự trợ giúp của một thìa gỗ dài, thật tốt để bỏ lỡ tất cả các mặt và đầu của điều trị. Bánh vụn từ bánh nên được rắc từ hai bên và trên cùng. Tóm lại, chiếc bánh được trang trí với phần kem còn lại bằng ống tiêm bánh ngọt.

Nếu chiếc bánh dành cho bạn là thứ gì đó lỗi thời, thì bạn có thể nấu bánh nướng xốp.

Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon bạn cần:

• bột mì - 200 g;
• đường hạt - 200 g;
• trứng gà - 2 miếng;
• dầu thực vật - nửa cốc;
• ca cao - 10 g;
• kefir - 200 ml;
• bơ - nửa gói;
• muối - 2 g;
• bột nở - 5 g;
• thuốc nhuộm màu đỏ - 10 g

Đối với kem sẽ cần thêm:

• phô mai mềm - 1,5 ly;
• đường tinh luyện nghiền nát - nửa cốc;
• bơ - 2/3 gói;
• đường vani - 10 g.

Thực phẩm khô cần phải đặt lại với nhau. Một cách riêng biệt, bạn cần phải đánh bơ và cát. Sau đó thêm trứng, tiếp tục đánh. Sau đó, bạn cần đổ dầu thực vật, thuốc nhuộm và kefir. Cuối cùng, đáng để thêm các thành phần khô và trộn đều khối lượng để có được sự đồng nhất đồng nhất. Hỗn hợp thu được được đặt trong khuôn cho cupcakes để chúng được lấp đầy đến 2/3. Nướng bánh nướng cần một phần tư giờ ở nhiệt độ 175 độ.

Lúc này cần chuẩn bị kem. Bơ nên được kết hợp với vani và bột, thêm phô mai, đánh bằng máy trộn.

Khi bánh nướng xốp được nướng, chúng phải được cho thời gian để làm mát. Sau đó bánh được trang trí với kem kết quả. Đối với thiết kế ban đầu trong kem, bạn cũng có thể thêm thuốc nhuộm.

Chiếc bánh nhiều tầng được trang trí với những chiếc nơ mastic màu tím và những bức tượng mèo trắng như tuyết trông thật khác thường. Mặc dù không có màu đỏ rõ ràng trên bánh, màu hoa cà được coi là một loại bảng màu hồng-đỏ. Ngoài ra, màu sắc này tượng trưng cho sự khôn ngoan, hoài cổ, kiên nhẫn, an tâm, đó là những phẩm chất mà các anh hùng trong ngày đạt được trong một thời gian dài bên nhau. Nếu muốn, một sắc thái tinh tế có thể được thay thế bằng màu đỏ. Điều này sẽ làm cho điều trị thậm chí còn ngoạn mục hơn.

Một chiếc bánh được làm dưới dạng một chiếc giường mềm mại sang trọng, phủ một tấm trải giường bằng tua rua màu vàng, trông nguyên bản. Tầng trên là một hộp mastic, được tỉa bằng ngọc trai, trang trí hai chiếc nhẫn cưới. Tên viết tắt của các jubilees được khắc trên nắp.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách làm và trang trí bánh cho đám cưới hồng ngọc trong video sau.